台中南屯美食『酉金鵝-惠文店』鄰近“IKEA台中店”與“文心公園”附近！是台中超人氣鵝肉小吃店的惠文分店！不僅小吃種類豐富，而且舉凡在鵝身上的各部位這邊全都吃的到！尤其是招牌的鵝肉切盤更是桌桌必點！最重要的是滿額還有外送服務耶~~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺『酉金鵝-惠文店』是台中超人氣鵝肉店的惠文分店！“酉金鵝”打從“漢口店”和“河南店”時就已經擁有了超高人氣，而“惠文店”在開始裝潢的時候，更已經讓週邊的人們開始引領期盼~如今終於閃亮登場啦！
🔺很讚的是，『酉金鵝-惠文店』對面就是一個大型收費停車場，停起車來整個輕輕鬆鬆，毫不費力！而且附近就是“IKEA台中店”與“文心公園”，不論是逛街或散步過後也都可以順道來享受一波呢！
🔺隔著玻璃窗在外面可以看到排列整整齊齊的小菜與鵝肉！食材等全都放在玻璃櫃中，可以完全的與外界、馬路邊的灰塵隔絕！比起一般的鵝肉小吃更加用心與乾淨~
🔺我們這次是開幕的第一天到訪，才開店不到一小時，店裡店外內外與外帶的人潮就已經滿到不行！整個夯到爆炸！
🔺內用空間相當寬敞舒服，角落還有一個十人桌，就算多人一起來也完全不是問題！
🔺店內有準備茶類飲品，需要的可以自取結帳！
🔺餐具部份採自助方式，而且也有準備小朋友專用餐具喔！
🔺店家的招牌鵝油辣椒！有吃辣的強烈推薦給他來上一些，香中帶辣，非常討喜！如果喜歡的話，這個辣椒也有獨立販售喔！
🔺店內還有一大鍋的免費取用的鵝骨高湯，口味清甜好喝！喜歡喝湯的可以給他來上幾碗~
🔺雖然店內外的人潮滿滿，不過店內工作人員很多，出餐速度相當流暢！就算人很多也不會等上太久~
🔺最重要的是！他們家對寵物沒有甚麼特殊限制，只要不吵到其他客人就好，實在超級友善啦！
🔺店家完整菜單【2024/04】店家品項很豐富，舉凡鵝身上的部位這邊都可以吃的到XD而且滿額還有外送服務喔！
🔺這次我們就給他簡簡單單點上幾樣來品嚐一波！
🔺燙青菜–大陸妹 $40，吃小吃一定要給他來個基本盤燙青菜！他們燙青菜有大陸妹、地瓜葉兩種可以選！上面也會加上油蔥做味覺以及視覺的點綴，口味很不錯~
🔺蒜味鴨賞 $60，這道也是他們家很多人點的涼拌小吃！不僅口味鹹中帶甜，口感也脆又涮嘴！雖然他們家招牌是鵝類小吃，但這個口味我很喜歡，推推XD
🔺韭菜豆芽鵝胗 $70，別看這鵝胗看起來素素的，但出乎意料鹹香夠味！而韭菜豆芽都鋪在鵝胗的下面，把他攪拌攪拌，讓韭菜豆芽和鵝胗充分混和後再吃也很不錯！
🔺桂竹筍 $70，這個品項也是小吃的靈魂伴侶，尤其是鵝肉小吃，一定要給他來上一份脆爽的桂竹筍搭配才對味！
🔺鵝腸 $80，鵝腸可是鵝肉店的經典小吃！不僅口感脆爽，口味也是比看起來的鹹香~而且加點辣更好吃喔！
🔺小卷 $100，小卷的份量不少！口感也很Q~不論是沾涮蓉醬或辣椒醬都相當鮮Q好吃！
🔺清冬粉(湯) $40，別看這冬粉清湯寡水的樣子，口味可是非常的清香爽口！第一次吃的人一定不自覺得“喔~”上一聲XD
🔺如果像我這種重口味的，非常推薦給他來上一匙店家的鵝油辣椒，辣中帶著清甜香氣，口味更有層次呢！
🔺無骨鵝肉切盤 (大) $380，鵝肉拼盤當然就是最不能錯過的招牌中的招牌啦！而且2~3人份、大份量的無骨鵝肉切盤可是惠文店才有的限定品樣喔！
🔺鵝肉不僅超級鮮嫩，而且從頭吃到尾都沒有一片柴，切的厚薄度也相當利口！
🔺每份鵝肉都會附上一份鵝油，如果口味比較重的話，可以給他沾上一點，口感更加鹹香！但建議先用沾的試試口味，不然淋上去的話可能會過鹹喔XD
🔺鵝汁拌飯 $20，最後，一定要推上一波這個鵝汁拌飯！別看這素素的沒什麼，口味可是相當的香！
🔺加點桂竹筍、來點鵝肉再加點辣，和所有餐點完完全全都是百搭的存在！
整體來說，『酉金鵝-惠文店』的小吃都非常涮嘴！尤其是招牌的鵝肉切盤，有夠鮮嫩好吃的~~~如果有來一定要給他來上一盤啊！
【店家資訊】
📍營業地點：台中市南屯區惠文路258號
⏰營業時間：10:30-20:30 (不定休，詳見店家粉專)
☎聯絡電話：0978-848258
☎店家LINE@：@lucky258
🔍店家IG：酉金鵝-漢口店＊河南店＊惠文店 (@goose_2_457)
🔍店家粉專：酉金鵝-匠心製作 無骨鵝肉
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**本文感謝“酉金鵝”邀約！內文為真實感受分享！**
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