【台中潭子。美食】『鮮魚湯現炒』超隱藏版!藏在巷子裡的接地氣熱炒店!

【台中潭子。美食】『鮮魚湯現炒』超隱藏版!藏在巷子裡的接地氣熱炒店! @傻蛋夫妻生活札記

台中潭子美食『鮮魚湯現炒』是一間相當接地氣的熱炒店小吃,別看簡簡單單一間鐵皮屋,裡面的品項比想像中多上不少!而且裡面還附有KTV,約上三五好友一起來點上幾個小菜小酌幾杯,整個超級讚的啦!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺這家『鮮魚湯現炒』是我在逛Google地圖時發現的一家小店,沒想到在潭子和北屯交界這人煙比較稀少的地方,竟然還有這樣的一家熱炒店耶!實在太好奇了,馬上安排去看看!

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🔺店家是一個簡易的鐵皮屋,門前也都可以停車,還蠻方便的!

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🔺但別看這簡簡單單的鐵皮屋,這邊每張桌子可都備有一台大型的落地冷氣對著吹,就算大熱天的也完全不會熱!但冬天可能就會比較透風一點就是了XD

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🔺這邊還有投幣式的卡拉OK耶!整個接地氣PLUS~

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🔺冰箱也沒意外的準備了不少的酒水,這當然也是熱炒不可或缺的靈魂啦!【喝酒不開車,開車不喝酒】

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🔺店家菜單比想像中豐富超級多!而且竟然還有一個超特別的“三杯山河”!要不是這次是我老婆和我一起來,這個我實在有點想點來吃看看啊~~~不知道有多少人知道山河是什麼嗎XD【菜單具時效性,需以現場店家公告為主】

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🔺除了菜單上以外的料理以外,偶爾也會有一些限量版菜色列在櫃檯旁邊!感覺也都蠻吸引人的耶~~

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🔺一不小心又點了滿滿一桌~給他吃好吃滿XD

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🔺高麗菜 $60,熱炒標準盤必須來個菜~鹹度適中,口感也蠻脆的喔!

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🔺龍膽石斑湯 $160,沒想到這地方還有龍膽石斑湯耶!部位吃起來用的是部份的魚頭、部分的清肉,湯頭味道也很清爽!而這石斑膠質也是滿滿的~口感不錯!就是魚鱗沒有處理的完全乾淨,稍微有點礙口~

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🔺豬腳飯+荷包蛋 $75,在這邊沒有來一碗豬腳飯再尬一個半熟蛋感覺就差了一些有沒有XD

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🔺而他們家豬腳飯也相當入味,搭配滷汁、辣椒一淋上去,再把蛋液和飯攪拌攪拌,那濃郁滋味實在很不錯啊~~~

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🔺蒜香三層肉 $150,這道也是熱炒店的經典菜色!肥肥的三層肉,搭配蒜一起炒,整個油香油香的,超級下飯~~~

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🔺三杯魚下巴 $200,魚下巴口味也非常的鹹香夠味~不僅肉質嫩,味道也相當到位,表現很不錯耶!這個我喜歡~~

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🔺鹽酥中卷 $250,中卷外皮裹著一層薄薄的炸衣,灑上一些椒鹽,口味與口感都不錯!是個蠻不錯的下酒菜耶!

整體來說,『鮮魚湯現炒』整體餐點都相當不錯,尤其是這接地氣的餐點與環境,實在很想讓人多揪一點朋友來吃吃熱炒小酌兩杯~如果要找地方聚餐的話,這邊我覺得蠻不錯的耶!

店家資訊

📍營業地點:台中市潭子區潭興路一段165巷13號

⏰營業時間:週一至週六10:00-20:00 週日10:00-13:00

☎聯絡電話:0906-097599

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