台中西區美食『祥戎華‧茶餐室』是一間位處巷子內的港式茶餐廳！不僅餐點道地、精緻又好吃，而且環境氣氛相當不錯~是一間很難得有浪漫約會氣氛的港式茶餐廳呢！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺喜歡吃港式的我們這家其實也關注了有陣子啦！但由於他們不能帶狗，所以我們特別趁著把狗狗送去美容的這個空檔時間，訂個餐廳來個難得的小約會~~
🔺但由於店家在小巷子內，附近不是很好停車！正好不遠處有一個停車場~不用猶豫，直接就停在這就對啦！
🔺店內跟一般港式茶餐廳截然不同，有一種港點高級版的感覺~~環境蠻有FU的呢！但店內座位不多，而且店家的預約基本都是滿的！所以想來的話一定要訂位，現場客基本都只有落空的份喔~~
🔺店家完整菜單【2024/08】店內有設定每人低消500元~雖然品項比想像中的少，但基本經典品項基本都有！而且裡面還有一個“總裁龍蝦腸粉”，實在是豪氣萬千啊…XD
🔺餐點出餐速度比較優雅，但餐點真的有別於一般港點的盤飾，還蠻美的呢~~
🔺凍檸茶 $85、凍絲襪奶茶 $85，起手式當然要先來杯港式經典飲品！尤其是凍絲襪奶茶，這杯是我目前在台灣喝到最貼近香港在地的口味，茶奶比約7:3，茶不澀口，這杯表現很可以~非常香港！
🔺醬淋麻辣魚蛋 $110，這是讓我們最驚艷的一個品項！其實一般我們在港式餐廳裡不會點這個，但實在想試試這種高級的港式裡的魚蛋會跟夜市的有什麼不同！沒想到口感超級扎實，而且還很入味！對比夜市的價格來說，這兩串的口感、口味其實相當可以耶！
🔺招牌蒸燒賣 $130，燒賣的內餡蠻扎實的，味道還不錯！也是港式的經典小吃~~
🔺水晶鮮蝦餃 $160，這個品項以前本來是金箔鮮蝦餃，現在改成水晶鮮蝦餃，沒有金箔啦！
🔺整體品項、口味都蠻精緻不錯的，但原本還蠻期待金箔鮮蝦餃這種高顏質港點，沒想到現場菜單上竟然沒了~有點可惜啊XD
🔺江太史海膽戈渣 $140，這道其實是粵菜裡很少見的一道名菜，而且容器真的有夠浮誇~就像在黑色殞石裡的驚喜包一樣呢！
🔺這口感吃起來蠻特別的，如果通俗一點說，就像是濃濃海膽味的雞蛋豆腐~挺不錯！
🔺鮮蛤蜊酥 $160，蛤蜊酥是比較少見的品項，盤飾也用了一堆貝殼做裝飾，有一種海邊的感覺XD而裡面包著新鮮蛤蜊，吃起來很有鮮味~
🔺鮮蝦腐皮卷 $170，他們的腐皮卷搞的十分精緻，外面包裹著千張，裡面的內餡也不會濕透，入口略帶脆感，內餡調味適中，是港點裡的經典品項！
🔺臘味排骨煲仔飯 $250，煲仔飯當然是港點裡的經典代表！上桌後，工作人員會協助淋上煲仔飯油，並協助攪拌！裡面也有簡單的排骨、臘腸與肝腸，口味還不錯！但要是可以再焦脆一點，我覺得會更讚~~
🔺夜幕低垂以後的餐廳好美啊~整個太適合約會了吧~~
整體來說，『祥戎華‧茶餐室』不僅餐點精緻，而且口味也蠻道地好吃的！最重要的是整體環境、盤飾等都很舒服高雅，算是一個蠻難得適合浪漫約會的港式餐廳呢！
【店家資訊】
📍營業地點：台中市西區五權西六街82巷20號
⏰營業時間：週一至週日 11:30-15:10 17:30-21:10
☎聯絡電話：04-23768288
🔍店家IG：祥戎華·茶餐室 (@xiang_rong_hua_since2014)
🔍店家粉專：祥戎華·茶餐室
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