【台東長濱。美食】『馨家小廚』特色手路菜!長濱街上的美味家常小館!

【台東長濱。美食】『馨家小廚』特色手路菜!長濱街上的美味家常小館! @傻蛋夫妻生活札記

台東長濱美食『馨家小廚』位於長濱最熱鬧的長濱街上,是間高評價的特色小館!不僅有糯米椒鑲肉、香料椒麻雞、乾煎大蝦等各式美味的手路菜,也能感受的到店家滿滿的熱情喔~~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺這次是逆時針方向的環島旅遊,這晚我們安排住在花蓮豐濱的“藍色珊瑚礁民宿”,但沒想到這附近竟然什麼吃的都沒有,真心完全沒有吃的,連便利商店都沒有的那種!!!而且我們這次真的很Free,是完全沒作功課的佛系漫遊~所以只好立馬拿起手機找,然後殺回台東長濱覓食啦XD

🔍延伸閱讀:【花蓮豐濱。住宿】『藍色珊瑚礁民宿』藍天白雲,超大腹地!占地兩公頃的莊園級美景民宿!

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🔺在問了一輪之下,終於找了這間『馨家小廚』!好險問的早,不然連長濱這最熱鬧的街都沒吃的東西的話,可能就真的就要靠便利商店果腹了XD

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🔺由於長濱街上就是一般的來回雙向道,路邊停車極度困難,好險店家對面就有停車場,超方便der~

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🔺店內空間不大,只有少少的幾張桌,老闆、老闆娘也非常健談!原來他們都不是本地人,而是從台中搬遷過來享受退休生活~由於平時就喜歡作菜給朋友們吃,所以輾轉開起了這間『馨家小廚』,要把自己喜歡作菜的心,以及這份好味道與在地人分享!

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🔺麻雀雖小五臟俱全,小小的店裡仍有準備酒水可供購買喔!【喝酒不開車,開車不喝酒】

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🔺店家完整菜單【2022/08】店家有各種拿手手路菜,當天有販售的品項也都會懸掛在牆上!而我們到訪時是年初,撰文時有在比對一下菜單,目前品項、價格皆未更動~

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🔺這次就來品嚐一下老闆娘的手路菜吧!

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🔺魯肉飯 $35,魯肉帶著淡淡醬香,不死鹹也不甜膩,非常順口百搭!

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🔺每日例湯 $40,例湯品項會定期更換,這次的是山藥排骨湯,口感清甜~

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🔺胡麻醬過貓 $150,我老婆吃飯一定要盤青菜我有肉就好XD!而這盤過貓口感脆嫩不老,簡單加上胡麻醬就非常清爽!

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🔺香料椒麻雞 $250,椒麻雞皮酥肉嫩且入味!不會皮鹹肉淡,口味蠻不錯的!

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🔺糯米椒鑲肉 $280,這道也相當特別,除了在江浙餐館外,一般真的比較少見一些!糯米椒裡塞滿了肥瘦適中的豬肉,外皮軟糯、口感細緻且入口帶甜,也是店家的拿手手路菜!

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🔺乾煎大蝦 $380,這道雖然菜名看起來普通,但上桌後比期待值高了不少!一隻隻的大蝦都已經先剝好殼,煎煮後淋上芥子醬,香甜微嗆的口感超級勾動食欲的!

整體來說,『馨家小廚』的口味都很不錯,非常有記憶點!而且看起來是家常小館,但裡面可多半都是下功夫的手路菜呢!老闆也相當親切健談,如果有來附近旅遊,這間館子蠻值得安排安排的喔!

店家資訊

📍營業地點:台東縣長濱鄉100號

⏰營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00 (每週三公休)

☎聯絡電話:0937-821997

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