桃園龜山美食『後街燒餅』是一間龜山隱藏版的中式小點店~除了傳統的中式紅豆餅、中式芋頭餅等以外，最令人津津樂道的就是那蔥量爆炸的超猛蔥燒餅！而且沒有預定一定吃不到喔XD文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺這家『後街燒餅』是距離我老婆娘家不遠的一家不起眼的燒餅小店，但別看它小小一間，店家過去可是曾被多個新聞媒體接連採訪報導過呢~而且沒想到，就連我家挑嘴、不太買外食的丈母娘也知道這家！那看來這家一定CP頗高，值得跑上
一趟啊！
🔺店內最猛的亮點就是這個正在製作中的“蔥燒餅”！你看這蔥花霸氣的用量，就知道為什麼小小一間店可如此被在地人瘋狂推薦啦！
🔺除了蔥燒餅以外，烤箱也同時出爐其他的品項，如果想要吃熱呼呼出爐的中式小點，其實也可以考慮在現場等等看XD
🔺我們大約十點出頭到場，本來還想說“哈哈！這麼早一定就買的到了吧XD”結果原來現場人少只是假像…內行的全都早早八點一開門就來預定了！從10:30第一爐開始，每爐大約出24~30個，我們十點來現場竟然已經排到了13:00的第六爐了啊~~~~只好包包回去，等13:00再來啦！
🔺店家完整菜單【2023/11】店家品項相當簡單，除了最招牌的蔥燒餅以外，也有紅豆餅、烤饅頭等中式小點！
🔺如果回家沒有要馬上吃，店家也有提供回溫方法喔！
🔺經過三個小時的等待後再度出門，終於給我們買到啦XD
🔺芋頭餅 $13、紅豆餅 $13、鹹酥餅 $13，這一個13元的中式小點，外面灑了芝麻點綴，酥脆有層次的外皮加上滿滿當當的餡料，當個下午茶小點心還不錯呢！
🔺烤起司饅頭 $25，饅頭吃過，烤饅頭我還是第一次XD這烤饅頭的麵皮嚼起來麵粉香氣十足~裡面還有一層起司，如果想要它牽絲的話，也可以回家給它簡單加熱，風味更棒喔！
🔺蔥燒餅 $25，江江！這次千辛萬苦等了好幾個鐘頭就是為了它啦！必須一次性給它買兩個起來~而且這還是熱騰騰剛出爐的喔！
🔺把這蔥燒餅從中間剖開，整個蔥香撲鼻~~~而且經過烘烤之後，整個蔥味滲透到麵皮裡，一口下去，口感脆中帶軟、散發著芝麻香氣的燒餅，挾帶著香噴噴的蔥香味，越嚼越香~整個涮嘴好吃耶！
整體來說，這家『後街燒餅』的表現都很不錯，不僅越嚼越香、風味傳統~而且價格還非常的荷包友善XD就是這蔥燒餅基本是可遇不可求，想吃一定要給他訂起來~~
【店家資訊】
📍營業地點：桃園市龜山區陸光路71號
⏰營業時間：08:00-17:00 (每週一、二公休)
☎聯絡電話：0989-288352
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