【苗栗市。美食】『無名水煎包』功夫水煎包!皮薄餡多好滋味!

【苗栗市。美食】『無名水煎包』功夫水煎包!皮薄餡多好滋味! @傻蛋夫妻生活札記

苗栗市美食『無名水煎包』位於苗栗市中華路上!無名正是他的名字!而這家水煎包的特色就是皮薄如紙!是一間從台中發跡、展店到苗栗的台中在地知名水煎包!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺一個大型的鐵皮屋內簡簡單單的攤位,加上又大又簡單、顯眼的黃底紅字招牌杵立在中華路旁非常的顯眼!週邊停車也相當方便!

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🔺站在店外就可以看見工作人員們就在攤位後面不停手的製作著水煎包!

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🔺攤位上有甜辣醬、醬油膏以及店家特製的辣椒醬可供選擇喔!

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🔺而店家特製的辣椒醬也有額外販售!味道有點像蒜蓉醬與辣椒醬的綜合體!吃到喜歡的人可以單獨與店家購買!

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🔺店家完整菜單【2020/03】,不僅有水煎包!還有煎餃可供選購喔!

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🔺 餐點樣式很簡單!今天就全部都買一些來嚐嚐看吧!

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🔺高麗菜水煎包 $18,內餡是滿滿的高麗菜!味道鮮甜!

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🔺韭菜水煎包 $18,滿滿的韭菜與冬粉混合,外皮薄到透亮,一眼就看的出口味!料多好食!

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🔺高麗菜煎餃 $30,內餡與水煎包相同,但口感不一樣,皮厚實Q彈!

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🔺韭菜煎餃 $30,內餡與水煎包相同,相同多汁的內餡,入口是一種不同於水煎包的感受!

 

整體來說,這間『無名水煎包』應該是我吃過皮最薄的水煎包了!餡料飽滿而且有一種古早味的味道!咬一口餡料就容易一擁而出,就有點像湯包噴汁一樣的概念,所以食用時也建議用捧的方式拿取比較不會爆餡!是一個蠻適合當下午茶點心的小吃!但也因為皮薄的特色,整體會稍微比較缺乏咬勁,但如果飲食習慣是屬於那種吃餃子不吃皮、或喜歡薄皮的族群,這個水煎包會十分的合意喔!

店家資訊

📍營業地點:苗栗市中華路151

營業時間:11:30-19:00 (每週日公休)

聯絡電話:0986-860533

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