【台中西屯。美食】『乾杯燒肉居酒屋-台中中港店』乾杯啦！氣氛滿檔、超歡樂燒肉居酒屋~~ @傻蛋夫妻生活札記

台中西屯美食『乾杯燒肉居酒屋-台中中港店』是台灣最為人知的燒肉品牌之一！乾杯最令人樂道的就是特色的歡樂氣氛，不論是“八點乾杯”、“親親五花肉”、“牛排猜中免費送”等都是乾杯別特色的特別活動！在這不只能大口吃肉、大口喝酒，氣氛還超級High的啦！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺又來到開心的科室聚餐時間啦！由於每次我們聚餐基本大家都會攜家帶眷，人數一定都不少！所以，可以一次性容納多人的『乾杯燒肉居酒屋-台中中港店』也就成了我們這次聚餐的選擇啦！

🔺而店家也罕見的有無障礙通道，就算坐輪椅或推著娃娃車也不會有太大的問題！

🔺雖然店內表示禁止寵物進入，但我們行前有先詢問，只要有推車且狗狗不露頭即可！雖然這樣狗狗略顯憋屈了一點，但至少不用丟狗狗在家，而且這樣就算帶著寵物在新光三越逛完街以後想來一頓燒肉，這邊也是可以的選擇啦！

🔺一入內也可以看到乾杯自有品牌的醬料，以及咖哩醬包等！

🔺而我也是第一次知道，原來乾杯是有賣便當的耶！不知道吃起來怎樣啊XD

🔺由於店內用了整面牆的鏡子延伸了視覺感，所以店內環境讓人感覺遼闊舒適！而座位總共分為三個梯層，如果有寵物推車、嬰兒推車的人，在第一層以外的位置用餐會稍微比較麻煩一點喔！

🔺店家也很用心，看到我們有帶狗狗，馬上就遞了兩個乾杯集團的寵物品牌“乾杯汪汪”的牛舌肉條給狗狗們吃，店員表示說“我們開心吃肉肉，狗狗也要開心吃”！很加分的貼心XD

🔺由於店家菜單品項很多，占據篇幅特大！而且價格、品項也不時會更動，所以這邊建議直接點擊官網“乾杯燒肉居酒屋菜單”搜尋喔！

🔺他們家出餐的速度也蠻快的，噗噗噗的一下子就擺滿了一桌啊XD

🔺當然大口吃肉以外，當然也要來一杯現榨生啤酒 $150、和蜂蜜檸檬氣泡飲 $80開開胃！

🔺而且除了一般的450ml的生啤以外，還有一個品項叫隱藏版生啤酒 $300！原來是1000ml的帝王杯生啤啊喝完當然馬上就給他點上一杯！

🔺他們家熟食系列也有蠻多可以點的，我們點了起司番茄牛肚 $180、麻辣脆脆雞軟骨 $160、奶油綜合菇 $80！

🔺除了奶油綜合菇比較對不到我的口味以外，其他的比較重口味的起司番茄牛肚、以及下酒的麻辣脆脆雞軟骨我都很喜歡，都相當不錯！

🔺蛤蜊湯 $150、和牛牛肉丸鮮湯 $180，喝了酒就會想要來點湯，而這兩樣湯頭口感也很鮮美，除了大人以外，小朋友接受度也非常高！

🔺和牛大腸(辣味噌) $180，重口味的辣味噌和牛大腸也是下酒的不二首選，煎的滋滋冒油的模樣，是不是超讓人流口水的啊~

🔺鹽蔥牛舌 $220，Q嫩的鹽蔥牛舌也是我們基本都會點的品項！

🔺澳洲穀飼橫膈膜 $380，橫膈膜因為部位靠近內臟，所以這特殊的風味也受許多的人喜愛！口感軟嫩中又帶著Q彈口感，也是我很愛的品項之一！

🔺上等角切 $380，只要點上等角切的話，他就會附上鹽昆布或是醬油奶油二選一來跟肉品搭配！由於我們光這道就點了3份，所以每種醬料都給他來嚐試看看！

🔺鹽昆布的味道主要是讓肉品增添昆布的鮮鹹味，帶出牛肉的甜美，但我個人嚐試下來後還是比較喜歡醬油奶油的味道，畢竟牛肉加鹽很常吃，醬油奶油的味道整體對我來說感覺還是比較有新意喔！

🔺厚切牛舌 $399，而這厚切牛舌也是每日限量的品項！喜歡吃牛舌的建議一入座就先點！烤好的牛舌口感也相當Q脆，灑點鹽就非常好吃啊~~

🔺日本和牛炎肉 $399，這道也是限量中的限量！看這油花滿滿的模樣，是不是超吸引人！

🔺而且因為這道油花非常多，一般客人非常有可能一不小心就直接烤到發爐XD所以這道基本都是工作人員親自協助進行炙烤，果然讓專業的烤就是不一樣啊~~

🔺經典豬五花套餐 $420，如果有喝酒，那這套餐絕對不能放過！而且除了肉品以外，還會附上生菜、以及各種配料，就是個韓式燒肉的吃法啦！

🔺肥肥的豬五花在烤爐上滋滋冒油，烤好後搭配生菜、配料，再來一口冰涼啤酒，舒服！

🔺鹽蔥醬牛五花拼盤 $540，這拼盤除了固定的“豬五花”、“奶油雞腿肉”以及“美國後腹肉”之外，中間主角部分也可以從“鹽蔥醬牛五花”、“上等GETA五花”、“伊比利霜降豬肉”以及“伊比利梅花豬肉”四種挑選一種，而我們挑的是最夯的“鹽蔥醬牛五花”啦！上面還會附上一個應該是蒜頭味噌的醬料，烤完後淋上一點，那味道相當可以耶！