台中南區美食『台中肉員』是一間連續多年獲得必比登推薦的肉圓老店!雖然只有簡簡單單三個品項,但憑藉這Q彈美味的肉圓,幾乎全時段都有滿滿的人潮!絕對是來台中必吃的肉圓超級名店喔!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺說到台中的肉圓傳統小吃,那這1941年就開業的『台中肉員』絕對是榜上有名!而且全店僅靠三個品項,還連續多年榮獲必比登推薦喔!
🔺店內幾乎全時都坐無虛席,生意相當好!但如果內用的話,不需要排隊,直接找到位置入坐點餐即可~
🔺為了動線與操作的流暢,發票部分是在店外索取,買完以後記得要來拿發票喔!
🔺店內分成左右兩個操作台,一邊製作米粉,一邊製作招牌的肉圓!
🔺店內品項就是如此精簡!簡單的冬粉、魚丸加上肉圓就是全部品項啦!【菜單具時效性,需以現場店家公告為主】
🔺那當然必須全都給它來上一份XD
🔺魚丸湯 $35,一份總共三顆,湯頭也蠻夠味的~而且魚丸口感比想像中Q,簡單但又蠻不錯吃的!
🔺冬粉湯 $35,冬粉湯的湯底口感跟魚丸湯類似,而且裡面除了冬粉以外還有不少的豬柳條,還算蠻豐富的!而且在現場掃視了一下,比起魚丸湯來說,這冬粉湯的欽點率看上去更高呢!
🔺台中肉員 $45,當然,這絕對是他們家的招牌啦!來這不點這個可以說是不可能的XD
🔺而且他們家的辣醬真的超特別,可以說是這肉圓的靈魂之一啦!別看這顏色很溫和,這可是真心有辣的喔!建議先酌量加著來XD
🔺肉圓的肉吃起來相當扎實以外,肉圓的皮也超級Q!而且整個完全不油~表現比吃之前想像中的口味與口感都出色不少!有一種必比登不意外的感覺~蠻可以的耶!
整體來說,『台中肉員』僅僅憑藉全店三個品項,就可以連續多年拿下台中必比登推薦真的不是蓋的!但畢竟是常吃到的國民小吃,所以口感、口味雖然不至於超級驚艷,但絕對都在對這個食物的基本印象的水準之上!如果有機會的話,是個還蠻可以來上一趟的必比登小吃喔!
【店家資訊】
📍營業地點:台中市南區復興路三段529號
⏰營業時間:10:30-19:30 (每週三公休)
☎聯絡電話:04-22207138
🔍店家粉專:台中肉員
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