台中西區美食『陳記蚵仔麵線』是第五市場的麵線名店之一！滑順的麵線搭配店家自製的沙茶、紅蔥醬以及九層塔的點綴，口味口感很有層次！假日也基本都是大排長龍啊！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺這家『陳記蚵仔麵線』也是第五市場的在地老店之一！而這家也是我們先前在排隊買“太空紅茶冰”討論要吃哪家麵線時，老闆以及週邊的客人向我們推薦的~也說雖然每家口味都各有千秋，但說到老，第五市場最老的其實就是這家，口味也很不錯，但排隊人潮蠻多的就是了！所以一買完紅茶冰，馬上就轉頭直奔去排隊！果不其然，門口已經有不少的排隊人潮啦！
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🔺但排隊是外帶的人排的，如果要內用的話，可以先拿好號碼牌，然後去座位區找位置等叫號點餐喔！
🔺點餐的邏輯是內用外帶交錯的叫，所以在假日用餐尖峰時刻大概都要20分鐘左右的等候時間，不過由於是先入座，所以坐著等也還算輕鬆啦XD
🔺店家完整菜單【2024/03】店家的麵線總共有蚵仔、肉羹、大腸三種配料，菜單也是這三種的組合搭配~如果甚麼都想吃，那綜合絕對是不二首選！
🔺綜合麵線 $60，甚麼都想吃的我們，當然就是綜合麵線給他點起來啦XD他們家的麵線在一開始就會加入沙茶與紅蔥一起邊炒的醬料，非常的香~~
🔺如果覺得味道不夠或想加點辣，也可以像我們一樣加辣加醋，口味更有層次！
🔺綜合湯裡面有大腸、蚵仔和肉羹，料的份量也蠻不錯的！而且還會加入九層塔提味，口味非常有層次！
🔺麵線部分也很絲滑~勾芡也不會太過份，蠻恰到好處的，還蠻不錯吃的耶！怪不得排隊成這樣呢XD
整體來說，『陳記蚵仔麵線』不僅份量十足，而且整體口味很有層次又非常的順口！但假日尖峰時段也沒意外的要不少時間來等候，想來需要有排隊的心理準備喔！
【店家資訊】
📍營業地點：台中市西區自立街21-1號
⏰營業時間：09:50-17:00 (每週一、二公休)
☎聯絡電話：04-23715897
🔍店家粉專：台中 第五市場 自立街「陳記蚵仔麵線」
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