【2023年03月-更新店家最新菜單】苗栗市美食『山野蔬食』位於中山路和建功地下道的交叉口！是一間全素食的素食餐點專賣店！各式的炸物、麵、飯食，蛋奶素甚至全素食等應有盡有！讓茹素的人又更多了一個外食的選擇！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺『山野蔬食』，光看名字就可以猜想到應該是一間素食餐廳！而這間餐廳就位於建功地下道和中山路的交叉路口！只要有經過這的人，基本都會對他多注目幾眼！由於附近上班族不算太多，所以附近的路邊停車格無論何時其實都算蠻好停的，開車、機車前往都方便！
🔺店內多為四人座位，動線十分寬敞且明亮！
🔺門口就有一座飲水機，如果需要喝水的人可以在這自取！
🔺在餐廳的中央也有餐具與醬料自取區！有需要的可以在這邊酌量使用！
🔺櫃檯上也擺滿了琳瑯滿目的小菜與飲品！喜歡甚麼可以直接在點餐單上劃單點選喔！
🔺店家品項以素食來說應該還算蠻豐盛的吧！
【菜單具時效性，需以現場店家公告為主】
🔺今天就和家人一起來品嚐一下吧！
🔺薯條 $30，薯條會另外附上番茄醬，口感酥脆但份量稍嫌少了一些~
🔺溏心蛋 $20、胡麻龍鬚菜 $40、芹菜乾絲 $30，小菜中的溏心蛋口感很Q嫩爽口！龍鬚菜加了胡麻醬、芝麻與海苔絲作視覺與口感上的點綴，口感清爽！而芹菜乾絲中也有豆乾絲、小黃瓜、芹菜、黑木耳與紅蘿蔔絲，是素菜中最常見的一道料理！
🔺山藥卷 $40，山藥卷一份其實是三支！但店家看我們來了四個人，很夠意思的多送了我們一支！山藥卷外酥、內嫩、沒有生味，而且吃的到山藥天然的甜味！口味與口感都還蠻不錯的！
🔺日式炸豆腐 $50，一份五塊的日式炸豆腐，外衣薄脆且內餡水嫩！加上蘿蔔泥與日式醬油或加點辣椒！口味與口感蠻不錯的喔！
🔺咖哩飯 $90，咖哩飯也是全素的料理，上面附上了幾片炸豆包！炸豆包的口感也很酥脆爽口不油膩！
🔺咖哩飯的整體味道是屬於比較重的，口味相當不錯！加上馬鈴薯、紅蘿蔔以及花椰菜！連視覺上也十分美觀！
🔺蔬菜蓋飯 $100，蓋飯的賣相也相當不錯，上面也跟咖哩飯一樣附上幾片炸豆包！而且也附上了一碗海帶蘿蔔湯！
🔺飯上鋪滿了各式的菇類與蔬菜與海苔絲，整體口味比較重、份量蠻實在且很順口！在我吃過的素食裡面算是非常好吃的喔！
🔺番茄紅燒拉麵 $110，番茄湯的湯頭超級濃郁，喝上去是昆布番茄的湯頭！味道相當不錯！
🔺裡面有豆腐、各式菇類、番茄、以及紅蘿蔔和花椰菜等多種配料！且拉麵的口感相當Q彈！不僅賣相很好，口味也出乎意料的不錯！
🔺紅豆餡餅(蛋奶素) $40，最後我們再加點了一個紅豆餡餅當成最後的甜點！口感酥脆以外，餡料也甜而不膩！十分美味！當成一個餐點的收尾非常的不錯喔！
整體來說，這間『山野蔬食』因為口味稍為比較重一點，所以對於我這無肉不歡的人，吃完後還不算太空虛，也沒有一般素食或多或少會有的“素味”！算是素食中，我吃上去還蠻能接受的一家！而且品項、口味與賣相都比我想像中的素食要來的好很多！如果你是茹素者或要陪茹素的朋友用餐的話，這間我認為相當可以喔！
【店家資訊】
📍營業地點：苗栗縣苗栗市中山路265-1號
⏰營業時間：11:00-13:30 17:00-19:30 (每週日公休)
☎聯絡電話：037-369808
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