香港油尖旺美食『大師傅粥品-尖沙咀店』是香港蠻有名氣的粥品連鎖專賣店!除了招牌的生滾粥以外,他們家的腸粉、油器等也都蠻不錯吃的呢~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺由於台灣比較少道地的生滾粥,所以每次來香港玩,老婆就必定要至少吃上一次!這次在尖沙咀逛街時,剛好撇頭看見『大師傅粥品-尖沙咀店』,由於這天時間比較晚了,店家休息的休息、正在收攤的正在收,那就不特別找了,剛好直接給他來上一頓啦XD
🔺沒想到這麼晚了店內人潮還是不少,整體用餐環境也蠻擁擠的,如果背著大包包或行李箱的人,想要來吃的話可能要稍微考慮一下,真的極其不方便~
🔺桌上也有準備各種醬料,還蠻齊全的耶~
🔺店家完整菜單【2025/01】店內的主體無庸置疑就是粥啦!而且口味不少,也可以額外拼加配料~而他們的油器、腸粉等,也很多人點!
🔺我們這一頓晚餐差不多是十點,在這麼晚的時間還有吃的真是太幸運了~~
🔺凍檸茶 HK$18,這杯幾乎是在香港吃飯時的標配,老婆表示這個水準之上,好喝~~
🔺牛利酥 HK$12,這個口感相當可以,口感帶有嚼勁與韌性而且帶點甜~有點像一般台灣小吃吃的到的“雙胞胎”口感加強版,這個我相當喜歡!
🔺也可以搭配粥一起吃,整體很可以~~
🔺炒麵 HK$18,炒麵部分味道還蠻夠味的,簡單涮嘴~
🔺蝦米炸兩腸粉 HK$27,炸兩腸粉也是他們家粥品以外很熱賣的品項,在這邊看大家幾乎都有點~所以我們也給他點了一個XD
🔺把桌上的麻醬與甜辣醬一起加上去,口味層次更豐富!軟Q的腸粉搭配脆口的油條,口感還不錯~但口味一般般XD
🔺狀元及第粥 HK$43,這個就非常的好吃,是他們家招牌中的招牌~獲得我們的一致讚許!不僅粥質綿密,口味也很夠~
🔺粥內配料豐富非常豐富,有豬肝、豬肉、粉腸、丸子等,而且給的很大塊,吃起來很過癮!
🔺我覺得最厲害的是,就連最容易爆雷的豬肝也相當脆口且不腥,處理的非常優秀!這個粥品實在很讓我們喜歡呢~
整體來說,『大師傅粥品-尖沙咀店』的口味表現還不錯~尤其是油器中的牛利蘇和這次點的狀元及第粥,個人覺得口味、口感都很是優秀!如果來尖沙咀玩得晚了想找點吃的話,這家我覺得還蠻OK的喔~
【店家資訊】
📍營業地點:香港尖沙咀金馬倫道15號
⏰營業時間:週一至週日 06:30-凌晨02:00
☎聯絡電話:+852 34831628
🔍店家粉專:大師傅粥品 Master Congee
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