新竹竹北美食『竹東排骨酥麵-竹北店』是一間新竹在地老字號小吃!招牌的排骨酥麵、肉圓以及多樣的滷味小吃,不僅精緻又好吃,每到用餐時刻更常常是一位難求啊!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
↓↓↓加入粉絲團,follow我們的最新訊息↓↓↓
🔍我的臉書粉專:傻蛋夫妻生活札記
🔍我的Instagram:@sillycoupleblog
🔺『竹東排骨酥麵-竹北店』據說最早只是在竹東市場內的一間老字號小店,後面才開始擴展至現在的面貌,真的是很厲害啊~
🔺附近停車位也相當多,除了店家本身門口、側面可以停車以外,對面以及旁邊也都還有收費停車場,停車空間非常多!但在用餐尖峰時間,仍可能有一位難求的狀況喔!
🔺店內多為方桌,光線通透、動線寬敞,整體感受十分舒服~
🔺最厲害的是店家還有準備許多高級飯店才有的Blupura氣泡水,而且還免費取用,相當的大氣!
🔺他們的家的滷味也是採用自己取用方式,種類非常非常的多!
🔺而且所有的滷味也都是明碼標價,部分則是以秤重計價~
🔺取用完以後可以在一旁拿夾著,夾上自己的桌號、要不要蔥醬之類的需求後進行秤重計價喔!
🔺醬料種類也很多,而這略帶甜味的酸菜也很受人喜愛呢~
🔺店家總品項不多,但基本都有麵疙瘩、飯、手工麵等各式主食可以搭配!【菜單具時效性,需以現場店家公告為主】
🔺除了熟食之外,也有水餃 $200/30顆、排骨酥 $380/斤 的冷凍包裝販售喔!
🔺這次就點個一些,來上一頓清爽的午餐唄~
🔺小菜 $321,小菜我們點了牛筋、紅糟肉、百頁豆腐、炸菜、豆皮、大腸頭、雞捲,雖然還不錯吃,但唯獨炸菜部分比較可惜一點,因為都是預先炸好放在台上,所以口感跟想像中酥脆不同,反而比較是悶濕的口感,下次這個品項可以PASS!
🔺燙青菜-大陸妹 $55,青菜也是小吃基本盤,口感清脆之外,上面也有淋上提香的魯肉,口味不錯!
🔺魯肉飯 $50,滷肉飯是那種我愛的手切肥肥魯肉飯,入口即化不油不膩,口味相當可以啊~~
🔺清蒸蝦仁肉圓(三粒) $70,清蒸的肉圓在北部算比較少見,不僅皮薄嫩滑順,醬汁也非常甜甘順口!裡面的蝦仁飽滿,口味蠻可以的,而且加點辣更讚喔XD
🔺排骨酥手工麵 $125,排骨酥麵裡面有簡單的豆芽菜、香菜、芋頭與主角排骨酥,湯頭的味道濃郁香醇,油蔥酥與芋頭的香氣相搭配,比想像中的好上不少~
🔺麵條部分我們選的是手工麵,麵體是寬的而且口感很Q彈,排骨酥的部分也是薄粉酥炸,肉量多又大塊,整體表現都超乎預期,還蠻可以的耶!
整體來說,『竹東排骨酥麵-竹北店』的品項雖然都是常見小吃類,但吃上去都感覺得出來很有用心,雖然價錢整體偏高,但還算物有所值,蠻可以來吃看看的喔!
【店家資訊】
📍營業地點:新竹縣竹北市成功十街39號
⏰營業時間:週一至週日 11:00-21:00
☎聯絡電話:03-6583885
🔍店家粉專:🈚
↓↓↓加入粉絲團,follow我們的最新訊息↓↓↓
🔍我的臉書粉專:傻蛋夫妻生活札記
🔍我的Instagram:@sillycoupleblog
按讚加入粉絲團