日本名古屋美食『あつた熱田蓬萊軒松坂店』是名古屋最有名的鰻魚三吃百年老店旗下分店之一!位在榮商圈附近的百貨公司10樓,從名古屋市營地鐵名城線矢場町站5號出口步行2分鐘就可以抵達,滿滿碳烤鰻魚香,烤得表皮酥脆,入口細緻,回味無窮!絕對是來名古屋必吃的美食!唯一的缺點就是排隊人潮嚇死你,建議先去拿了號碼牌再去逛個街,回來用餐剛剛好!文內附上餐廳地址、營業時間、交通資訊與心得提供參考。
↓↓↓加入粉絲團,follow我們的最新訊息↓↓↓
🔍我的臉書粉專:傻蛋夫妻生活札記
🔍我的Instagram:@sillycoupleblog
▲說到名古屋必吃的美食,絕對讓人不能錯過的就是鰻魚三吃,而『あつた熱田蓬萊軒』據聞它可是鰻魚三吃的創始者,沿用140年的秘制醬汁燒烤而成,而且目前僅在名古屋開了四間分店,即便每間分店都是排隊熱點,還是讓大家義無反顧,前仆後繼!外地想排隊都沒得排啊!
目前名古屋四間分店共有あつた蓬萊軒本店、神宮店、松坂屋店、松坂屋地下店,本店和神宮店都是靠近熱田神宮,很適合先去拿號碼牌後逛個神宮再回來用餐,至於松坂屋店和松坂屋地下店都是在榮商圈附近的松坂屋百貨公司內,南棟10樓是松坂屋店,可內用也可外帶,而地下店在B1,是外帶專門店,無內用!在這裡用餐超級讚~因為等待時間超久,非常適合去逛個百貨公司,不管颳風下雨下雪酷熱都無所謂啦XD
▲我們今天則是到位在百貨公司“松坂屋”南棟10樓的松坂屋店用餐!從市營地鐵名城線“矢場町站”5號出口步行2分鐘即可抵達!!
▲建議一到松坂屋千萬不要受樓下百貨公司樓層所魅惑~一定要搭電梯直衝10樓,拿到號碼牌後再慢慢去樓下逛XD
▲松坂屋10樓就像我們百貨公司美食街,以大型餐廳為主。
▲等候人數最多的莫過於蓬萊軒啦!
▲先到門口跟服務人員領取號碼牌,上面會註明是幾點用餐、幾點就需回來報到!
▲領到這張號碼牌後再安心去血拼吧XD我們當天是下午5:40左右到,已經領到晚上7:40用餐的券了,真的很誇張啊!
▲門口有兩個時間的牌子,等候多久的時間都會寫在門口左邊,目前帶位的時間在門口右邊,讓人一目了然!
▲如果不想下去逛街,或是像我們已經走到快鐵腿的,就直接在餐廳外面的座位區休憩等候也行,位置非常多,不需要擔心!
▲耶耶!等了2hr終於到我們啦!
▲裡面用餐環境相當不錯,每張桌子之間間隔都相當大,不會被影響!即便客人超多,也覺得非常寬敞舒適!
▲來看看菜單準備出手吧!感覺服務人員會先觀察你是不是日本人,聽到我們說中文,就先給了我們有中文/英文/韓文翻譯的菜單!
▲不過跟我們之前在網路上看到的不太一樣,所以我們又請服務人員給我一份日文版的菜單,哈哈!雖然我們不通日文,但好險有多拿一份日文菜單,因為日文版的菜單真的不一樣喔!
▲我們主要是發現在”肝の一品”這大項中,日文版菜單除了肝燒外,還多了很多許多選項呢!
▲菜單上還有專業教導各位如何鰻魚三吃XD
第一吃~~原汁原味~單純享用那令人垂涎三尺的鰻魚飯
第二吃~~搭配上蔥花、芥末醬、紫菜等,可以吃到不同層次的鰻魚滋味!
第三吃~~請把茶沖進鰻魚飯裡,再配上些芥末醬來享用!
第四吃~~當然就是你高興怎麼吃就怎麼吃啦XD
▲讓我們等了2hr,鐵定要點爆它啊XD
▲鰻骨せんべい300円,先來根魚骨仙貝開開胃,這炸的夭壽脆口,鹹香鹹香~沒兩下就被我們解決了!推薦必點!
▲鰻肝唐揚げ650円,我們是依照日文版的菜單點到這份炸的鰻魚肝,吃起來完全不腥,這在台灣很少見,一定要來吃吃看!
▲天婦羅盛和 1,900円,這道天婦羅盛和裡有車海老、白身魚、野菜等!味道不錯,但沒有到很出色,就是一般可以想像的味道~~
▲お刺身御飯 竹2,600円,來日本竟然好幾天沒吃生魚片了,那就來份試試!
▲挖塞~他們拖羅油花實在太足了,有夠好吃的!
▲一半ひつまぶし (Large size) 6,100円,登登~今天的主角“鰻魚飯”登場!這裡的一半指的是1.5人的份量,也就是加大份量啦!兩個人吃非常剛好!
▲根據專業指引~我們先來吃吃原味,炸的香酥的鰻魚,配上最濃郁的醬汁,再來上一口吸附著醬汁的日本米~這很難停下來啊XD而且鰻魚裡面完全沒有刺,不需要邊吃變挑魚骨頭,大口大口享受都沒問題!
▲接著放進一些蔥花、芥末、紫菜等!感覺口中立刻多了好幾種味道~層次感瞬間提升!
▲再將熱呼呼的茶倒進碗裡,說真的我不確定那是茶還是高湯,混合著就變成了茶漬飯~沖淡了剛剛嘴裡各式味道,多了另一種清爽,這道吃法也是我們兩個人一致認為最棒的!
▲最後就是你愛加啥就加啥唄!想把整碗湯泡下去也行XD
▲今晚帳單!
對其實在日本大部分的餐廳都是要求一人一份餐,不太讓人共享,不過蓬萊軒是可以共用一份套餐的喔!所以像我們這樣兩個人來,就非常適合點一份加大份量的鰻魚飯,再單點一些其他的品項,就非常飽足了呢!
▲整體而言~我們家平常比較少吃鰻魚飯,但吃完這『あつた蓬萊軒』真的立刻被圈粉,這才發現鰻魚飯可以好吃成這樣,烤得恰到好處入口即化的鰻魚,淡淡的油脂與醬汁融合,醬香裹著米粒一起入口,會讓人想要慢慢咀嚼感受每一口的鬆軟綿香!難怪是傳承140年以上的名古屋超人氣第一的鰻魚飯!而且雖說是排隊,但可以逛逛百貨公司,似乎也不會太累,來到名古屋怎能不來吃吃看!
【餐廳資訊】
📍營業地點:〒460-0008愛知県名古屋市中区栄3-30-8 松坂屋名古屋店南館10F
★あった蓬萊軒松坂屋地下店B1F(盛宴樂園內)僅提供外帶,無內用,請注意
⏰營業時間:平日11:00~14:30(最後收客),16:30~20:30(最後收客) 假日:11:00~20:30(最後收客)(每週二供休)
☎聯絡電話:050-5785-4308
🔍店家官網:あつた蓬萊軒
↓↓↓加入粉絲團,follow我們的最新訊息↓↓↓
🔍我的臉書粉專:傻蛋夫妻生活札記
🔍我的Instagram:@sillycoupleblog
按讚加入粉絲團