【高雄鳳山。美食】『鴨寮街-烤鴨點心坊-鳳山一號店』超猛烤鴨多吃!有包廂的港式料理餐廳!

【高雄鳳山。美食】『鴨寮街-烤鴨點心坊-鳳山一號店』超猛烤鴨多吃!有包廂的港式料理餐廳! @傻蛋夫妻生活札記

高雄鳳山美食『鴨寮街-烤鴨點心坊-鳳山一號店』是一間在地有名的港式飲茶專賣店!除了一般港點以外,其中超猛的烤櫻桃鴨多吃也是推薦必點!而且多人聚餐的話,還有包廂可以預訂喔!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺這家『鴨寮街-烤鴨點心坊-鳳山一號店』是每次到高雄朋友家作客時,十之八九都會到訪的一間厲害的港式餐廳!而且餐期基本都座無虛席,生意相當好!

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🔺店內基本都是4至12人座,空間動線也相當寬敞!

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🔺而且除了一般座位以外,想要一點隱密性的話,這邊也有多間包廂可供預定喔!

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🔺店家品項蠻多元的,不論大、小點這邊都有,種類蠻齊全的!【菜單具時效性,需以現場店家公告為主】

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🔺除了單點以外,店家也有8000元至12000元的桌席菜色可以預訂!【菜單具時效性,需以現場店家公告為主】

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🔺茶資 $30/人,而這邊除了小朋友以外,其他人都有需要基本茶資,至於是甚麼茶、好不好喝我也不太清楚,反正我是不喝熱的XD

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🔺大理石流沙包/2個 $108,我們這次同行的也有幾個小朋友,而巧克力大理石的外皮,一掐開整個內餡傾瀉而出!不僅我們大人喜歡,也是小朋友們的愛中之愛!

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🔺針孔鮮蝦餃/3個 $148,針孔鮮蝦餃整個算蠻有噱頭的,而針管內的其實就是紅醋!

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🔺針孔掐下去的同時,白透的蒸餃也泛起一絲紅潤~~

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🔺裡面也包著完整的一整隻蝦子!但調味部份吃起來蠻普通的就是XD

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🔺胡麻醬冰鎮芥藍菜 $210,冰鎮的芥藍口感蠻爽脆的!而且胡麻醬自己添加,所以口味的輕重也可以自己調整喔!

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🔺兩頭黃麵婆 $320,這其實就是大眾比較能理解的廣東炒麵!把炒麵製作成鳥巢的形狀,裡面裝著超多、超豐盛的配料!上桌後工作人員也會把熱騰騰的澆料琳上!

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🔺我自己會比較喜歡短時間浸泡,還略帶硬脆的炒麵!口味還蠻不錯的耶!

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🔺水煮小鮮肉 $450,水煮小鮮肉屬於麻辣的口味,是一道沒有小朋友會去搶,專屬於我們大人的料理啦XD

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🔺而這道料理的肉品部分的口感很嫩,而且麻的感受多於辣、辣韻很短,整體算溫順類型的辣,只要平時有在吃辣的人基本都可以接受!

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🔺把它在飯上蓋上一匙、淋上一點湯汁,整個超級下飯!

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🔺金沙燴蝦球 $460,蝦球的部份也是我們基本必點!口感脆爽蝦球鮮嫩,上桌基本都是秒殺啊!

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🔺烤櫻桃全鴨 $1650,這次的重頭戲莫過於此啦!江江!烤櫻桃全鴨登場!而且他們家都是直接臨桌現片,整個蠻SHOW的!

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🔺不一會兒的功夫,這剔透的鴨子就整齊的片好啦!

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🔺而且鴨腿部份也會另外分開!

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🔺而且就連餅皮都是直接帶著蒸籠登場,直接現場蒸煮,拿上去的手感也相當柔嫩!

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🔺餅皮、加一片片鴨、沾上靈魂甜麵醬,最後再來點蔥絲與小黃瓜,鴨皮的脆爽帶上帶有鴨香油脂的片鴨,整個超級好吃耶!

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🔺高麗菜炒鴨件$220,我們另外也加點了高麗菜炒鴨件,不僅因為高麗菜,讓整體口味襯托的更加鮮甜,而且鴨件肉質也相當厚實嫩口,表現不錯!

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🔺鴨絲芋頭煮粥 $220,這道裡面也是使用芋頭與鴨肉一起熬煮,口味整個濃順!味道很可以耶!

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🔺古早味黑糖木桶豆花 $260,餐後當然要來個甜點來收個尾啦!由於這道式限量供應,所以在電話訂位時就需要告知預定,不然現場再加點有極大的機率是點不到的喔!

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🔺雖說是黑糖口味,但其實他們也備有蜂蜜!而它們家的豆花口感相當順滑且豆味濃郁,光豆花本身的表現就相當出色!

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🔺一勺豆花,配上甜順的蜂蜜、黑糖醬,整個完美Ending!

整體來說,這家『鴨寮街-烤鴨點心坊-鳳山一號店』整體來說真的是相當可以!尤其是烤櫻桃鴨,除了片鴨以外,還提供其他多吃選項,更是我們每次回訪最大的吸引力!只要有來,這櫻桃鴨推薦絕對要給他來上一隻啊!

店家資訊

📍營業地點:高雄市鳳山區文化路139號

⏰營業時間:週一至週日 11:00-14:00,17:00-21:00

☎聯絡電話:07-7992998

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