【苗栗頭份。美食】『村宴家菜』澎派上桌！禪風庭院裡的美味家常料理~~

苗栗頭份美食『村宴家菜』禪風庭院氛圍的特色中式料理餐廳！招牌的白斬文昌雞、客家古早味焢肉、客家小炒、芋香糕等菜色，道道都有水準，從經典口味到創意巧思都吃得到！靜謐的日式禪意感搭配美味菜色，超適合全家聚餐或與朋友悠閒小聚的啦！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺『村宴家菜』是由頭份在地知名的「千八料理團隊」所打造的客家料理品牌餐廳！雖然店家沒有附設停車場，但附近路邊停車格相當多，開車前來也十分方便～

🔺店內裝潢古色古香，充滿濃濃的懷舊氛圍，就連天花板都以油紙傘妝點，超級美、超好拍~~

🔺餐廳一旁還有一座日式大庭院，吃飽飯出來走走散步、拍拍美照剛剛好！

🔺我們當天到沒多久，店內就整個客滿，人氣真的不是開玩笑的！為求保險，想來吃還是建議提前預約，不然可能只能在門口流口水啦XD

🔺店內也有多款酒水，選擇超豐富！不論是茶飲、果汁、啤酒甚至烈酒這邊通通有~【喝酒不開車，開車不喝酒】

🔺內用白飯免費供應！可別小看這一碗白飯，店家選用的是來自池上的優質一等米“芋香香米”，連免費提供的部分都這麼用心，真的太有誠意啦！

🔺店家完整菜單【2025/08】從招牌白斬雞、客家焢肉到熱炒、海鮮、與各式湯品等通通有，也有大、小份量可供選擇，用餐人數多寡都能靈活搭配！

🔺我們這桌點了4200元整！不得不說，真的有便宜到XD這次就給它舒服又盡興的爽爽上吃一頓吧！乾啦~~

🔺首先登場的是中式合菜基本都會有的白斬系列！他們家的白斬文昌雞雞皮色澤油亮誘人，光是視覺就讓人忍不住想開動！

🔺不僅肉質鮮嫩多汁，搭配酸甜開胃的客家桔醬超對味，這道必點~~超級推！

🔺這道櫻花韭香芋香糕一入口就讓人驚艷！外皮酥香，裡頭綿密柔軟，搭配蝦米、韭菜等配料後整個風味超有層次，我私心大愛！

🔺燒椒皮蛋是比較少見的菜色，超級下飯的涮嘴料理！青龍的口感與香氣，搭上裹滿醬汁的皮蛋、煎蛋，微辣又帶點甜~口味很有層次！

🔺一上桌就吸睛的彩繪糖醋蝦球，每一顆蝦球都飽滿紮實！外層裹上酸甜適中的糖醋醬汁，酸酸甜甜恰到好處，是個大人、小朋友都喜歡的經典滋味！

🔺碧綠XO魚片則是以鮮嫩魚片裹上一層薄薄的粉，炸至金黃酥脆，口感外酥內嫩的，還不錯~

🔺外酥內嫩的冰花京都骨，排骨裹滿濃郁鹹甜的醬汁，香氣十足、口感紮實，口味蠻涮嘴的～

🔺如果想點客系菜色，那這道客家小炒絕對是經典啦！以最傳統的魷魚、豆干、五花肉為主體煸炒，味道香氣四溢、鑊氣十足，完全就是客家魂的代表！

🔺燉得軟嫩入味的港式紅燒牛腩，牛腩和牛筋搭配得恰到好處，口感Q彈但不爛，而且連牛筋都有入味~

🔺把牛腩、牛筋往飯上一蓋！一不小心就吃了兩碗~XD

🔺還有不能錯過的客家古早味焢肉，滷得透亮的五花肉肥而不膩，搭配香滷花生，鹹香中帶點甘甜，整體層次豐富，是道道地地的客家經典！

 

🔺滷汁一淋、焢肉一放，馬上變成最下飯的主角！

🔺如果喜歡喝湯的話，那這鍋黑蒜頭雞鍋可以點！黑蒜慢火熬煮的湯頭，聞起來雖然蒜味很重，但湯頭入口醇厚，還帶有淡淡甜味，喝起來反而沒有嗅覺意料中的蒜辛味，蠻討人愛的耶~

🔺雞肉也燉得軟嫩多汁，搭配黑蒜的溫潤風味，整鍋喝起來毫無負擔，不但暖胃，夏天喝也完全不膩，開胃又滿足！

 

整體來說，『村宴家菜』不只是環境有特色，菜品也都很有誠意，口味上香順且不會太油重~加上用餐氣氛悠閒、拍照好看，相當適合家庭聚餐或朋友聚會！如果剛好在頭份想找中式餐廳的話，這間我覺得可以放入口袋名單！

 

【店家資訊】

📍營業地點：苗栗縣頭份市中央路892之1號

⏰營業時間：11:30-14:00、17:00-21:00 (每週二公休)

☎聯絡電話：037-622188

☎店家LINE@：村宴家菜(@814equih)

🔍店家粉專：村宴家菜

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**本文感謝“村宴家菜”邀約！內文為真實感受分享！**

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