苗栗頭份美食『大漁壽司生魚片』是頭份黃昏市場的超夯名店之一!不僅品項新鮮多元,價格也相當實惠!而且除了外帶以外,還有一區立食區!拿到手馬上就可以在一旁新鮮用餐啦XD文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺頭份黃昏市場裡攤攤都是寶XD其中的『大漁壽司生魚片』也是非常多人推薦的知名攤商之一,而且位於入口第一攤的位置也讓他們格外的顯眼!
🔺木製的小攤位,很直覺的就讓人可以感覺是賣日式料理的店家呢~
🔺他們店門口就是立食區~但由於這邊人來人往的空間又很小,所以站在這邊吃比較不舒服一點!
🔺如果想好好的吃一頓,旁邊的獨立立食區會比較舒服喔!
🔺店內也備有壽司的好朋友“薑片”可以免費取用!
🔺除了生魚片和握壽司以外,他們也有丼飯、小菜沙拉與味噌湯~種類還算蠻多的呢!【菜單具時效性,需以現場店家公告為主】
🔺這次給他挑了幾樣有興趣的給他來上一頓啦!
🔺鮭魚生魚片 $200/10片,他們家生魚片價錢蠻可愛的~不僅有厚度,而且口感也相當鮮美,很不錯吃!
🔺炙燒鮭魚 $45、炙燒比目魚(側緣) $50、炙燒北海道干貝 $65,握壽司的部份也都很厲害,而這三貫裡面我最愛的還是比目魚~入口整個口齒留香,超級討喜!
🔺佃煮秋刀魚 $100,雖然我們也很常吃日本料理,但這個品項倒是相當少見!而且旁邊還有一些黃瓜泡菜與柴魚片做視覺與味覺的點綴呢~
🔺而且這整條秋刀魚都處理得相當可以,不僅保有秋刀魚的精隨內臟,而且細刺的部份也都處理到可以入口,相當讓人印象深刻!而且鹹香的滋味,也非常適合當成餐桌上的一道配菜耶!
🔺散壽司 $100,散壽司部份口味是隨機的,一般都會放在吧台上供人挑選口味!據說我們這次的“魚下巴散壽司”算是比較少見的口味喔XD
🔺而這份散壽司主要的配料就是花壽司中會有的玉子、辣蘿蔔、肉鬆、黃瓜泡菜等配料,再加上隨機的主角“魚下巴”,整體涮嘴好吃又很豐盛!比起捲起來的壽司,這個更討我喜歡耶!
整體來說,『大漁壽司生魚片』的表現都相當不錯,和一般日式料理店的口味與鮮度幾乎是有過之而無不及!如果有來頭份黃昏市場的話,絕對推薦給他點上幾份的啦!
【店家資訊】
📍營業地點:苗栗縣頭份市仁愛路133號【頭份黃昏夜市內】
⏰營業時間:11:00-13:00 15:00-19:30 (每週一公休)
☎聯絡電話:037-688480
🔍店家IG:頭份大漁壽司生魚片 (@tairiyou_sushi)
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