苗栗銅鑼美食『隨意亭飲食店』位於“苗栗銅鑼火車站”旁、“錦香餅鋪”對面！是一間傳承三代的在地知名熱炒！店內販售各式客家道地家常熱炒料理！種類眾多！且所有菜色皆以人頭出餐與計算價格！少少人一樣能享用多道料理喔！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺店家位於逆三角窗的位置，順向過去會容易略過他，但它旁邊有一個超明顯地標『銅鑼火車站』，用車站來當導引就對了！而且附近汽機車都不會太難停喔！
🔺店門口簡單大方，而且種植了許多的花草，還算是綠意盎然！
🔺門口有一個休息的小區塊，吃太飽也能出來呼吸治療、休息一番！
🔺店加位置不多，裝潢多以木製為主、古色古香的蠻有氣氛的！
🔺裡面一點有一個小平台就式餐具的自助區！有需要可以自己取用！
🔺門口也有飲料櫃可供選用酒水！【喝酒不開車、開車不喝酒】
🔺進門後可以去櫃檯取用點餐單！這邊比較特別一點，是用手寫的方式點餐喔！
🔺所有的餐點都沒有明碼標示，而且會依人數有份量與價錢上的調整，如果來了七個人，就會製作七個人的份量，價錢也是七人份！但如果其中有些人比較不會吃，也可以七個人做五人份之類的，但需要先跟老闆說或在餐單上註明清楚喔！
🔺我們來了七個人，所有餐點也就都點了七個人的份量！今天就來和同事們大快朵頤一番吧！
🔺青菜 $180 (七人份量)，菜色會依時令有所不同，今天的是龍鬚菜！味道家常不會太過鹹或油，口感也蠻不錯的！
🔺金沙豆腐 $200 (七人份量)，軟嫩的豆腐伴著鹹蛋黃，口感與味道蠻不錯的！但豆腐我覺得切太小了點！雖然小塊與鹹蛋黃接觸的面積比較多，但我還是喜歡大塊一點比較好咬XD
🔺鹹酥蝦 $280 (七人份量)，炸的鹹香酥脆的蝦子，連殼都可以一起吃了，相當美味下飯！
🔺糖醋魚塊 $260 (七人份量)，炸過的魚塊包裹著微酸甜的糖醋醬汁，酥脆酸甜，味道不錯！
🔺薑絲大腸 $260 (七人份量)，蠻道地的薑絲大腸，酸香可口！
🔺炸龍珠 $260 (七人份量)，外酥內Q彈的炸龍珠！搭配蔥蒜辣椒與花生！一整個超棒的下酒菜！
🔺爆炒牛筋牛肚 $280 (七人份量)，滑嫩的牛筋與Q彈的牛肚，兩種口感在口中相互交襯！好吃！
🔺鳳梨蝦球 $320 (七人份量)，這道也是每次必點！薄薄的外衣包著大支的蝦子，吃起來整個清爽！但如果有吃到類似包鹹蛋黃在裡面的口感的話！不要懷疑！那是沒熟！請老闆回鍋炸過吧！
🔺蔥爆牛肉 $260 (七人份量)，嫩口牛肉加上微微的芡汁！蒜頭與辣椒和牛肉相互的結合，口味比較重一些！是一個蠻下飯的料理喔！
整體來說，這間『隨意亭飲食店』的餐點口味算是比較重一點的家常小菜，相當的順口！很適合三五好友聚餐小酌一下！而且菜量與價格是看人頭計算的，就算只有兩人，老闆一樣可以抓兩人的量，讓人吃到多樣且適量的菜色，避免浪費！而在附近區域裡面，這間店也算是我比較常光顧的一間熱炒店了！
但比較需要注意的是，店內同一時間能接的客人組數相當有限！就算有位置也不一定有辦法承接！建議提前預約並早一點到！而且由於店裡廚房只有兩個爐，出餐沒辦法和一般熱炒店一樣快速，需要逐桌出餐！所以如果你是比較慢到的，就需要等前面的桌次全部出完才會輪到你！需要比較多的耐心喔！
【店家資訊】
📍營業地點：苗栗縣銅鑼鄉中正路101號
⏰營業時間：11:00-14:00 17:00-20:30 (每週二公休)
☎聯絡電話：037-981041
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