【台中西區。美食】『精明一街燒烤專家』先炸後烤,好吃美味的烤炸物

【台中西區。美食】『精明一街燒烤專家』先炸後烤,好吃美味的烤炸物 @傻蛋夫妻生活札記

台中西區美食『精明一街燒烤專家』位於精誠路、精誠五街與大墩十九街的十字交叉路口,攤位雖小但品項齊全,先炸後烤的製作方法讓烤物多了一番酥脆口感!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺位於精誠路、精誠五街與大墩十九街的十字交叉路口轉角的一間小攤子,黃色招牌在夜晚還算亮眼

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🔺櫃台後可以看到一個烤爐和炸鍋

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🔺小小的攤子上,品項比想像中的多

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🔺店家完整菜單

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🔺今天就小小點一些來吃吧!

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🔺雞心 $20、雞皮 $25、大腸 $30

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🔺豬肉蔥卷 $35、豆包 $20

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🔺黑輪片 $20、甜不辣 $20

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🔺筊白筍 $20、玉米 $30

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🔺四季豆 $20、青椒 $20

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🔺香菇 $20、杏鮑菇 $25

 

以前住在這附近的時候,這間燒烤專家算是我十分常光顧的一家炸烤店!其中我最愛的不是別的,就是他家的甜不辣和黑輪片!有別於外面的單純炸物或是單純烤物的口感,酥脆帶有碳烤香,酥中帶嫩,再加上辣粉!香辣酥脆軟嫩又帶有碳烤香,想到就流口水!一整個十分的吸引我啊!

 

但由於先炸後烤的工序其實比較多,而且全部都是現炸現烤,如果點的多又在現場等的話可能需要些時間喔!建議要來買的人可以先打電話訂購!或是店家250元就有外送服務,但由於我都是自行前往,外送的範圍有需要人的可以打電話去詢問看看!

店家資訊

📍營業地點:台中市西區精誠路13

營業時間:17:00-23:00 (每週一公休)

聯絡電話:0982-931539

🔍店家粉專:🈚

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