苗栗市美食『牛媽媽』位於苗栗市府東路上,品園自助餐與與鴻興餃子館對面!第一次到訪以為是賣牛肉麵之類的,沒想到竟然甚麼都有,唯獨沒賣牛阿!雖然沒有牛有點小遺憾,但超猛的腿庫肉卻令人十分驚豔喔!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺位於府東路往圖書館方向,超大的招牌不容易忽略
🔺店內座位不多,但整體乾淨簡單
🔺餐具與醬料自助區
🔺也有飲料可供選購
🔺店內完整菜單
🔺上菜啦!跟同事一起來大快朵頤一番
🔺鴨肉飯(小) $40,Q彈的鴨肉淋上一些滷肉與筍乾,口味十分搭配!
🔺滷肉飯(小) $30,肥肥滷肉飯搭配筍乾,十分的擊中我的心!
🔺鮮魷魚羹 $60,料多且口味略帶甜味,好吃!
🔺金針排骨 $60,料多且湯頭不會因排骨而變的油膩!
🔺芋香排骨 $60,綿密大塊的排骨加上香菜的點綴,不但好吃且配色十分吸睛!
🔺担仔麵 $50,清甜湯頭搭配滷肉與貢丸,份量十足!
🔺 肉羹麵 $65,肉羹口感扎實
🔺麻油羊肉麵線 $100,麻油味道還不錯!搭配切片的羊肉十分好入口
🔺豬腳 $80,十分入味且肉質Q彈!
🔺腿庫 $80,今天最令人有印象的一道!肥但不膩口,皮Q肉嫩十分入味!再加上一匙辣椒,十分銷魂阿!
這間沒有賣牛的『牛媽媽』餐點中規中矩!都沒有極端口味的,整體餐點口味都十分大眾,是一間多數人都可以接受的一間店!雖然沒有賣牛肉類的餐點,但店內”豚類”餐點,都十分出色,不論是滷肉飯,豬腳或是腿庫,都是肥而不膩且十分入味,加上店內的辣椒,十分擊中我的口味阿!如果你也是跟我一樣喜歡吃偏肥滷肉飯的人,這間是可以來嘗試看看的店喔!
【店家資訊】
📍營業地點:苗栗市府東路1號
⏰營業時間:10:30-14:00 17:00-02:00
☎️聯絡電話:0979-300777
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