【2023年7月-更新最新菜單】苗栗公館美食『本柿咖啡』最早式以義式餐點起家，後期開始轉型為合菜、快炒類的餐廳！感覺好像很跳tone，但沒想到口味還出乎意料的能讓人留下深刻印象！能很直接的感受出與一般合菜、熱炒口味上的差異！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺最早到訪『本柿咖啡』時，他們還是一間以義式料理為主的小餐廳！現在直接大轉型為合菜、快炒類的餐廳！但因為招牌還是叫『本柿咖啡』所以如果沒追蹤他門的粉專而不小心到訪的，可能會不知道他其實現在裡面是個快炒店吧！
🔺外觀雖然沒有改變，但裡面從2-4人桌全改為10-12人的圓桌，而且旁邊還有一個包廂！但今天因為有人在裡面用餐，所以就沒機會拍攝了！如果有包廂需求的話也可以來店與店家預約喔！
🔺旁邊的柿餅門市部也開始放滿了桌子！完全從義式餐廳轉為合菜餐廳啦！
🔺酒水櫃的位置也在柿餅門市部這邊的角落，如果有需要可以直接從這邊取用！【喝酒不開車，開車不喝酒！】
🔺不論沙拉、白切、三杯、蒸烤基本都有，品項整個琳瑯滿目！【菜單具時效性，需以店家現場公告為主】
🔺而且除了菜單上的餐點以外，櫃檯旁邊還有店家私房特色菜！品項也十分多！但因為黑板SIZE有限，沒法將價錢詳列，所以點餐時建議問一下價格再出手喔！
🔺今天就和朋友們一起來品嚐一下轉型後的本柿吧！
🔺一上桌就會先招待一疊泡菜與綠茶！在等待個過程中也可以先稍微解解饞！
🔺炒水蓮 $180，水連中加了一些枸杞與薑絲！味道與色澤都更加亮眼！整體口感也很清脆嫩口！是快炒店很常見的品項之一！
🔺烤塩豬肉 $320，烤的皮脆肉香的塩豬肉，夾起來看上去也很鮮每透亮！旁邊也附上了一小碟醬料可供沾配！
🔺除了單吃以外，焦脆鹹嫩的塩豬肉沾上略帶甜辣的醬料，兩種吃法都相當順口喔！
🔺塔香炒海瓜子 $380，薑、蒜、九層塔和辣椒一起爆炒的海瓜子，口味鹹鮮美味！十分下飯！但如果吃比較辣的要請廚房重手一些！今天這標準沒調整的版本，辣味對我來說比較溫和了些~
🔺金沙蝦球 $380，金沙360度裹滿在肥美的蝦球上！口感鹹香鮮甜，蠻不錯吃的！
🔺起司咖哩牛 $480，很少見的一道料理！咖哩辣味屬於比較少，整體比較清爽的味道！上面鋪了滿滿的起司！是一道很邪惡的料理XD
🔺裡面有滿滿的牛肉、牛肚與毛肚！
🔺隨便舀上去都是滿滿的起司！搭配鹹香咖哩與豐富的配料，整個一碗接一碗！
🔺胡椒炸蝦 $420，份量蠻多的且口感酥脆！整隻蝦子都炸到可以不用剝殼，連頭都可以一起直接入口！鹹香夠味，十分下飯！
🔺甜皮鴨/半隻 $620，這是今天吃起來最強的一道料理！皮甜肉嫩~甜鹹交織且不膩！不僅皮帶甜味，連肉都帶著甜甜的味道！
🔺一直覺得這甜味很熟悉但又不常吃到！問了一下才知道原來是麥芽和冰糖一起熬煮的刷醬！口味非常特別且好吃！很讓人印象深刻！
🔺桂花龍鬚菜 $招待，老闆最後又招待了我們一份桂花龍鬚菜！雖然很順口好吃，且嫩脆不老，但可能我嘴比較頓，老實說吃不帶出來桂花的味道！
🔺水果 $招待，飯後也有一份水果收尾！讓這餐也完美的話下了Ending！
整體來說，這間『本柿咖啡』味道有別於一般熱炒店，口味與品項也很能讓人留下印象，是我近期吃過比較特別的熱炒！在店家粉專也可以看到還有其他擺盤壯觀的大菜，如果是家庭聚餐或是工商請客也是相當有排場！但因為今天一同到訪的人沒有太多，所以就沒有點了，蠻可惜的！但如果未來有聚餐需求的話，這間還蠻推的喔！
【店家資訊】
📍營業地點：苗栗縣公館鄉館東村10鄰143-10號
⏰營業時間：11:30-20:00 (每週一公休)
☎聯絡電話：0919-673392
🔍店家粉專：本柿咖啡 BEN’S Coffee
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