台中北屯美食『台中鹽酥雞』位於北屯區東山路上,全速啟動的脫油機讓原本油膩的炸物變得清爽了起來!而且做餐速度蠻快的不會等太久喔!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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位於東山路旁,由於附近店家林立,暗色的招牌稍不顯眼
玲瑯滿目的品項呈列在前檯
除了店面上方的價目表以外,也有紙本可以點餐喔
搭配清涼的啤酒!今天就來放肆一下吧!
雞屁股 $25,酥脆乾爽,不會軟軟的,口感不錯
雞皮 $30,脫油很脆不軟油!好吃
黃金炸豆皮 $25,炸+脫油後較乾一點,口感很酥
甜不辣 $30,脫油後帶有點嚼勁,最愛的品項
無骨鹽酥雞 $50,不會因為脫油而乾柴,還不錯
米血糕 $10 ,屬於先切後炸,每塊邊都酥脆,喜歡先炸後切的要先說喔!
芋粿巧 $20,外酥內Q,也是先切後炸喔!
魷魚 $60 ,有條狀和塊狀參雜,口感Q嫩!
蛋黃麻薯芋丸 $20 ,QQ的外皮包著蛋黃,蠻特別的
高麗菜 $30
四季豆 $30
青椒 $30,蔬菜類加辣後都很有味道,都是不加麵衣的喔!
這家台中鹽酥雞是在一個年假後找不到東西吃的情況下偶然發現的!餐點價錢方面都相當合理,且最重要的是整體炸物脫油都脫得十分乾爽,不像一般傳統炸物顯得油膩!但如果喜歡辣椒粉可以很輕易包裹在炸物上,所以希望炸物帶些油的,也可以跟老闆說不要脫得太徹底喔!
【店家資訊】
營業地點:台中市北屯區東山路一段188-5號
營業時間:16:00-00:30 (每週二公休)
️聯絡電話:04-24360855
店家粉專:台中鹽酥雞
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