【苗栗銅鑼。美食】『阿秀姐客家米麵食』在地經營超過70年!苗栗銅鑼的超級老字號!

【苗栗銅鑼。美食】『阿秀姐客家米麵食』在地經營超過70年!苗栗銅鑼的超級老字號! @傻蛋夫妻生活札記

苗栗銅鑼美食『阿秀姐客家米麵食』是一間從台灣光復初期就在銅鑼當地經營,超過70年的超級老字號!以米麵食為專賣的阿秀姐在銅鑼當地基本無人不知、無人不曉!而且餐點用料實在大碗好吃,有機會的話一定要來嚐嚐!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺第一代老闆“阿秀姐”本人,從台灣光復初期就開始在苗栗銅鑼作起了米板生意,而阿秀姐”三個字也從街訪鄰居的相稱逐漸的變為招牌!一晃眼就是70餘年!目前為二代接手!繼續的將阿秀姐的手藝流傳在純樸的銅鑼鄉!

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🔺店面不算大!但用餐時刻總是不缺乏人潮!無論內用、外帶,人都蠻多的!

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🔺桌上兩個辣椒也是店家的超級招牌!通常會放上兩種辣度在桌上!

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🔺而且牆上還看的到警語!不要不信邪的拼命加喔,對身體不好XD而且辣椒是有在另外販售的,但想買要運氣!因為店家說自己都不太夠用了!

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🔺而辣椒一罐的SIZE差不多是這樣!價錢相比一般辣椒醬貴上許多!但吃完之後我覺得這價錢和SIZE其實對應的上喔!喜歡吃辣的吃過就知道我的意思了!

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🔺店家完整菜單【2020/11】店家的餐點琳瑯滿目!價目表與品項修改的痕機就看的出店家相當有歷史吧XD

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🔺今天就和同事來嚐嚐這歷史悠久的老店吧!

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🔺芋頭排骨湯 $50,芋頭煮的十分綿密!不僅入味,而且入口即化而且不生口!湯頭也混合了芋頭的味道,相當的好喝!這大概也是我目前喝到比較喜歡的芋頭湯了!喜歡芋頭的人千萬不能錯過!

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🔺豬肉湯 $50,滿滿的一碗豬肉湯,雖然豬肉切成的片狀,但口感一點都不乾柴!

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🔺加上店內的辣椒醬,口味更是讚!辣椒很香但真心辣,吃完汗拼命噴,就算極愛吃辣也要斟酌使用喔!

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🔺榨菜肉絲米粉() $40,米粉口感滑順扎實不易斷!搭配鹹酸順口的榨菜,十分對味!而且份量還不少,很滿足!

 

整體來說,這間『阿秀姐客家米麵食』口味比較偏重,屬於讓人留的下印象的口味!且用料相當實在,吃起來相當滿足!有吃辣的朋友,店內的招牌辣椒更是讓餐點錦上添花!如果有機會到銅鑼來,這間超級老店的餐點口味是相當值得一訪喔!

店家資訊

📍營業地點:苗栗縣銅鑼鄉中正路270

營業時間:06:00-13:00 (週一公休、週五至週日在市場擺攤)

聯絡電話店面:037-980955

聯絡電話市場:037-984807

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