台中西屯美食『勝博殿』位於新光三越台中店的10F！來自日本新宿的日式豬排，其不僅在台中有多家連鎖門市，全台、甚至全球更有六百多家的分店！想吃道地的日式豬排，完全不用特地出國喔！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺這是去年逛新光三越時的記錄！而西屯的這間『勝博殿』就位於新光三越台中店的10F，每到了用餐時刻也吸引了不少人到訪！
🔺在店門外也展示了許多的餐點模型，讓在候位期間就可以先看看自己等等想要點甚麼！而這模型更是跟實體是1:1的！看到這邊長甚麼樣子，端上來就是一模一樣的喔！
🔺入座後一旁也放著各式的醬料！包含豬排醬、高麗菜絲的沙拉醬等！如果用完了，也可以請工作人員馬上補上！
🔺這邊點餐方式是使用PAD點餐，點完後工作人員也會跟你再確定一次後開始製作餐點！
🔺除了現場以外，店家也有外帶便當的服務！
🔺除了熟知的豬排套餐外，單點、鐵板、海鮮、甜品等種類也相當齊全！
【菜單具時效性，需以現場店家公告為主】
🔺除了固定菜單以外，也會不時推出限量或季節限定餐點喔！【2020/09】
🔺今天就讓我們來品嚐一下來自日本新宿的味道吧！
🔺餐點到之前都會先上套餐附贈的小菜拼盤、芝麻、高麗菜與味增湯！
🔺套餐也會附上茶碗蒸與飯，飯的部分也有白飯與麥飯兩種選擇喔！
🔺而高麗菜和味增湯更是可以無限量追加的！高麗菜加上桌上的胡麻醬更是這邊著名的標準吃法！
🔺餐點上來之前先把芝麻磨碎，加上一匙豬排醬！帶著芝麻香氣的豬排醬就是等等吃炸豬排時的靈魂醬料啦！
🔺精選豬排組合套餐 $330，這個套餐式里肌豬+腰內豬排！一個套餐就可以吃到兩種肉質！但里肌相較於腰內還是稍微比較柴口一點！下次的話我應該會直接挑選腰內豬排！
🔺勝博殿特選套餐 $450，套餐包含炸蝦、里肌豬與腰內豬排，和特選豬排相比多了一隻炸蝦！炸蝦在他們家單點是150元一隻！如果想小吃個炸蝦過癮的話，這個套餐會比單點來的划算一點喔！
🔺飯後，工作人員也會遞上一杯果醋解膩！作一個完美的ENDING！
整體來說，這間『勝博殿』的日式豬排模式其實已經被許多新串起的日式豬排店模仿，雖然已經顯得不那麼特別，但以品質穩定度來說，他們家還是有相對的優勢！如果逛街想來個日式豬排的話，『勝博殿』算是一個還蠻可以的選擇！
【店家資訊】
📍營業地點：台中市西屯區台灣大道三段301號10F
⏰營業時間：平日11:00-22:00週六、日、國定假日 10:30-22:00 (最後點餐21:00)
☎聯絡電話：04-36090503
🔍店家粉專：新宿勝博殿日式豬排 Saboten Taiwan
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