【台中北屯。美食】『食够易食堂』新鮮漁獲產地直送!吃得出用心的精緻美味日式料理!

【台中北屯。美食】『食够易食堂』新鮮漁獲產地直送!吃得出用心的精緻美味日式料理! @傻蛋夫妻生活札記

台中北屯美食『食够易食堂』位於北屯區軍功路上,內部空間寬敞!料理美味且擺盤也很用心!某些漁獲甚至是老闆自己釣回來的!一個說多新鮮就有多新鮮的美味!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺白底黑字的簡單招牌與超寬的店面,經過不難察覺!但目視看上去招牌很像寫著『食級易』但其實是『食够易』喔!日文就是很厲害的意思啦!周邊停車開車的話需要稍微繞一下,機車的話會方便很多喔!

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🔺店門口的小車放著乾洗手,讓客人清潔使用!旁邊的畫架上也放著菜單與推薦餐點喔!

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🔺店內座位算蠻多的,動線也很寬敞,沒有壓迫感

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🔺餐桌上都會附上一壺麥茶,以及衛生紙架旁邊都會有一罐七味唐辛子方便在餐點中調整口味喔!

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🔺店家完整菜單【2020/02】除了菜單上以外,偶爾還會有隱藏菜色!

【菜單具時效性,需以店家現場公告為主】

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🔺上菜啦!給餐點來個合照!

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🔺 日式炸蝦 $70,整條蝦子裹著酥脆麵衣!且旁邊的配菜顏色的百香果蓮藕和蜜漬紅蘿菠也十分漂亮,且對小菜下的功夫也看的出來十分用心!

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🔺花枝煎餅 $90Q彈飽滿的花枝煎餅,搭配旁邊的沙拉醬非常的清爽好吃!

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🔺烤明太子雞翅 $150,烤得恰到好處的去骨雞翅,塞滿了口感波波的明太子是一道蠻適合下酒的小菜喔!

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🔺鮭魚乳酪捲 $220,醋飯內包裹著鮭魚生魚片、蛋與蘆筍,外面在鋪上微微融化的起司及鮭魚卵,不僅超美,而且口味與口感都十分的滑嫩順口!是今天吃下來滿意之上的一道料理!

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🔺鮭魚親子丼飯$320+100套餐,總共有基本盤有主餐、兩個小菜、味增湯與甜點!加價後還會有茶碗蒸、炸豆腐和野菜沙拉喔!整體菜色算是非常的豐富!稍微炙燒過的鮭魚和滿滿的鮭魚卵,加上順口的油醋飯,沾上芥末十分好吃順口!小菜與甜點的奶酪也都表現優秀,不僅配色好看,也很不錯吃!這加價的部分算是蠻不錯的!

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🔺洋芋手卷 $招待,這道算是今天最令我驚豔的一道!基本上我這無肉不歡的人,不管去哪基本都不太會點沒有肉的料理!但這道真是出乎意料的好吃!上面的洋芋應該是刨成碎絲後去炸的!口感非但不油膩,而且十分的清爽酥脆,咬下去的口感表現出用手揉脆王子麵的感覺!十分好吃且令人驚豔!

整體來說這間食够易食堂』價位在日料來說算是十分的合理,而且光從配菜這種地方就可以看得出店家與其他日料不同的用心,算是少數連旁邊襯托的配菜都會讓我特別有印象的店家!是一間可以嘗試看看不錯的日料選擇喔!

店家資訊

📍營業地點:台中市北屯區軍功路二段138號

營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00 (每週一公休)

聯絡電話:04-22392477

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