苗栗市美食『豐原水煎包』，就位於苗栗市三山國王廟旁邊。聽聞這附近有一間好吃的水煎包，而且據說老闆娘被稱做水煎包西施！究竟有沒有這麼漂…喔不，有沒有這麼好吃呢！讓我們來嚐嚐看吧！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺店家位於三山國王廟的旁邊，白底紅字的招牌在順向交通看來還算顯眼，但由於店面比較小，逆向的話較容易被忽略！但附近臨時停車還算是十分的便利喔！
🔺一個簡簡單單的小攤位，在用餐離峰時間仍然有客人陸陸續續的上門！
🔺店家門上會顯示營業狀態！但是不準，因為老闆娘常常忘記翻！所以直接下車問比較準確喔！
🔺後面的小房間就是製作空間，都是當天現作喔！
🔺店家完整菜單【2020/04】過去曾經有賣過青蔥卷，但目前已經停售嚕！
🔺剛好遇到起鍋，詢問下了解到入鍋到起鍋大約只要十多分鐘就可以！所以現場賣光需要等的話其實也不太費時！
🔺翻面在煎一下後，一顆顆的包子就出爐了！
🔺外帶個幾顆剛出爐的水煎包和蔥餅回來和同事們分享分享！醬料部分店家有醬油膏、甜辣醬與辣椒醬三種！辣椒醬的部分真的很有辣度，愛吃辣的不會失望的那種！
🔺水煎包 $17，皮比較厚實且煎到焦的恰到好處、不會焦硬且口感Q彈，內餡也是十分飽滿，特別的是裡面的菜還可以咬的到酥脆的菜感！
🔺 青蔥肉餡餅 $27，煎過的餅皮上帶著微微焦香的芝麻，外皮口感酥脆以外芝麻也把餅皮的味道提升了幾分！切開來的時候還會噴汁！非常的多汁順口！且肉肥瘦適中、口感Q彈，不會太過油膩也不澀口！
整體來說，這間『豐原水煎包』的餐點都蠻不錯吃的，而且在完全放涼後也不會像一般水煎包因為皮太薄，放冷後就鬆垮到無法就手，這間口感依然焦脆Q彈，十分的不錯！內餡也很飽滿，尤其是水煎包，一口咬下去還可以咬到高麗菜酥脆的口感，再搭配上了辣椒醬更是美味！我覺得很不錯吃喔！
【店家資訊】
📍營業地點：苗栗市中山路958號
⏰營業時間：11:30-18:00 (每週日公休)
☎聯絡電話：0916-741231
🔍店家粉專：🈚
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