台中北屯美食『鵝庄』是松竹路上的一家鵝肉專賣店！而且店內鵝肉都是農場直營，品質穩定！除了各式鵝肉小吃以外，他們家每日限量的黃金燒鵝也是必點！但每日數量不多，要吃的話可能要夠早喔！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺這家『鵝庄』距離我們家不遠，我們也很常經過，但一直沒找到機會來給他吃看看！而這天正好帶狗狗去洗澡，反正都出門了，那就順便給他來這附近覓食一波啦XD
🔺由於我們一開始是先到旁邊的“松竹大麵羹”墊墊肚子，所以沒發現到原來『鵝庄』後面有自帶停車場！但沒關係，如果是停在對面的舊社公園地下停車場的話，來店用餐店家可以補助免費停車1小時！也算是不無小補啦XD
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🔺店內座位除了一樓以外，二樓也有不少桌次，位置還蠻多的~
🔺除了店內座位以外，也有戶外雅座~但這個位置風比較大，大概比較適合春秋兩個季節，其他要不太熱、要不太冷~不過如果室內真的沒位置，這邊也還是可以考慮啦XD
🔺這邊也有酒水販售，一、二樓都有~【喝酒不開車、開車不喝酒】
🔺醬料、餐具部分也是自助式的，有需要在這邊取用即可喔！
🔺他們的烤爐則是在隔壁街，也是我們這次想點的黃金燒鵝的產地！由於我們到訪的時候黃金燒鵝還沒出爐，為了等他，也是直勾勾的一值盯著！盯到師傅每次經過都會說，快了快了，再一下XD
🔺所以不要懷疑，我們為了這黃金燒鵝，活生生的在店內等將近一個小時，看我們多有毅力啊！但我也在對街盯著師傅一整個小時就是了，師傅壓力應該很大啊~哈哈XD
🔺店家完整菜單【2025/01】各式的鵝肉、鵝肉料理、飯麵等相當豐富！尤其菜單內還有好幾個限量供應品項，一定要給他來上一點！
🔺歷經一個多小時的等候，終於上桌啦~~師傅大概也鬆了一口氣這樣XD
🔺鵝肉碎飯 $50，這個可以說是滷肉飯的鴨肉版！除了鴨肉以外，也附上了白菜滷，味道蠻香的~~如果加點辣的話，口味層次會更豐富！
🔺茶葉鵝蛋 $40，茶葉蛋和鵝蛋都吃過，茶葉鵝蛋還是第一次！看看這Size~多壯觀啊XD而且雖然很大顆，但口味卻是出乎意料的入味，而且口感很脆彈，還蠻好吃的呢~~
🔺鵝米血(小) $65，鴨米血口感很不錯，是鵝肉店裡必須要點一份的小吃！
🔺鵝腳(2支) $40、鵝翅(2支) $80，我們本來想買燒鵝蜜汁口味，可惜那個只能外帶~但這個鹽水的也不錯！
🔺口感不錯之餘，沾上依些醬料口味也很讚~喜歡啃翅膀或鵝腳的，我覺得還蠻OK的~~
🔺煙燻三寶(心、肝、腱) $100，喜歡吃鵝下水的，這個煙燻三寶也可以來放一份！不僅鵝腱、鵝心口感脆口，鵝肝也是綿密入味！算是個蠻有韻味的小菜呢~~
🔺黃金燒鵝 1/4隻-腿 $490，這個就是這次讓我們苦等一個小時的主角啦！而且這隻也是每日限量，平日五隻、假日十隻！所以這次到的時候聽工作人員說還有，我們二話不說就直接給他等下去XD
🔺而這皮略帶脆口，鵝肉也很香~搭配下面的醬汁口感鹹香夠味，還蠻不錯吃的~~
整體來說，『鵝庄』整體不論是鵝系列小菜或是招牌的黃金燒鵝，口味都蠻涮嘴好吃的，是個會讓人想要回訪的一家小吃店！而且停車也很方便，有機會的話，蠻可以給他來吃上一頓的喔！
【店家資訊】
📍營業地點：台中市北屯區松竹路二段36號
⏰營業時間：週一至週五 15:30-23:00，週六、日 11:00-22:00
☎聯絡電話：04-22453666
🔍店家IG：鵝庄(@goose_6869)
🔍店家粉專：鵝庄
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