【台中北屯。美食】『手打蝦滑』大顆看的見！總站夜市的涮嘴蝦滑冬粉小吃~

台中北屯美食 『手打蝦滑』 是總站夜市頗受歡迎的蝦滑小吃！以現煮大顆蝦滑為主打，搭配多種湯底口味，吃起來涮嘴又暖胃～文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺這家『手打蝦滑』我們在逛總站夜市時一直有注意的攤位之一，攤位有附座位，幾乎都是座無虛席~其實來來回回也看他好幾次了，這次決定給他來嚐上一波！

🔺攤位的蝦滑全都是現煮的，在旁邊看也還蠻療癒的啊~

🔺店家完整菜單【2025/12】本來全部有七種口味，目前僅剩川味、廣是胡椒與番茄三種！其他塗掉的口味看起來也還蠻吸引人的~不知道以後還會不會有啊XD

🔺我們點的是廣式胡椒口味，喝起來濃郁厚實帶點微微辛香，胡椒味不會過嗆，反而是那種溫順的暖胃感！

🔺蝦滑本體也不錯！入口可以吃得出蝦肉的脆彈，口感飽滿不空虛~

🔺冬粉吸附湯汁後也滿有味道，一整碗雖然簡單，但吃起來相當順口！

整體來說，『手打蝦滑』的表現比我原本從賣相想像的還要更好！蝦滑顆顆紮實、湯底口味也不會過鹹，在夜市裡算是比較耐吃、也不會太油膩的小品~想在總站夜市找點暖胃的鹹食，這家還蠻可以試試的喔！

【店家資訊】

📍營業地點：台中市北屯區敦富路與號敦富一街口【總站夜市】

⏰營業時間：每週一、三、五、六、日17:00-23:00

☎聯絡電話：🈚

🔍店家粉專：🈚

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