【台中東區。美食】『濃鄉臭豆腐』外酥內多汁！全店只有一個品項的臭豆腐專賣店！

台中東區美食『濃鄉臭豆腐』是一個評價相當之高的臭豆腐專賣店，全店完完全全的只有臭豆腐一個品項！店內也有免費湯品、飲料可供享用，也是網路上提到臭豆腐時，時常被提出來的台中臭豆腐寵兒啊~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺『濃鄉臭豆腐』是大智路上一家很有名氣的臭豆腐專賣店，在路邊有一個大大的立牌！雖然在這條路上不算太顯眼，但只要靠近附近，就可以聞到一股濃濃的臭豆腐香氣~~但附近開車的話相當不好停，建議機車前往喔！

🔺店門口就是店家的廚房兼櫃檯！因為餐點皆為現作需要一些時間，如果不耐久候，可以打電話先訂購~

🔺由於店內人手很少，如果內用用完餐以後，要自行把餐具拿到這回收！

🔺店內簡簡單單且坐位不多，但因為店家只有一個品項，所以用餐速度都蠻快的！如果一定要現場吃到熱呼呼剛出爐的臭豆腐，也只需要等一下就會有位置~

🔺桌上也有臭豆腐的百搭醬料，這可是臭豆腐的靈魂之一啊~~

🔺店內的餐具也是採用自助的方式取用！

🔺旁邊也有自助的飲料與湯品！這次的飲料是冬瓜茶，但口味稍微有點甜，大約有一般飲料少糖(8分)左右的甜度~

🔺店內近幾年漲價蠻多次的，從最早只有大小分，漲價後開始分為大、中、小份！雖然已經多次漲價，但生意依然很好喔~~【菜單具時效性，需以現場店家公告為主】

🔺臭豆腐(大) $90，愛吃臭豆腐的我們，必須來嚐嚐看這討論度超高的臭豆腐啊~~上桌時臭豆腐上面也會淋上基本的醬料，旁邊更是附上了它們自製的泡菜~

🔺吃辣的當然一定要再加上一匙辣椒醬！他們家的辣醬辣度不會很高，只要能吃一點辣應該都能接受~但如果吃比較辣的，可能會稍微覺得有點美中不足！

🔺再加上一匙蒜泥更對味~~

🔺最後再塞上滿滿的泡菜，一口悶了它！這泡菜屬於比較偏甜的口感，沒有生味，是個還蠻入味的泡菜！臭豆腐的本體也是外酥內多汁，口感相當不錯！不過因為他很脆又多汁，估計如果外帶的話應該不會有內用這麼棒的口感~如果不趕時間的話，這強烈建議內用喔！

整體來說，這間『濃鄉臭豆腐』臭豆腐味道相當迷人，口感也很酥脆多汁！算是這周邊區域來說蠻不錯吃、很刷嘴的一間臭豆腐料理！如果你也喜歡臭豆腐的話，這間值得來品嚐看看喔~~

【店家資訊】

📍營業地點：台中市東區大智路89-1號

⏰營業時間：15:30-22:00 (每週三公休)

☎聯絡電話：0983-123898

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