台中西區美食『似錦堂手工蛋捲』是一間台中榮獲2023烘焙大賞TOP30的超人氣的手工蛋捲！不僅有多種酥鬆美味的蛋捲口味，近期也推出了“撒滿青蔥”和“帕瑪森起司”兩種口味！而且包裝也相當精美大方，自用送禮兩相宜！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
↓↓↓加入粉絲團，follow我們的最新訊息↓↓↓
🔍我的臉書粉專：傻蛋夫妻生活札記
🔍我的Instagram：@sillycoupleblog
🔺『似錦堂手工蛋捲』是台中相當知名的伴手禮品牌之一！目前除了這次到訪的“台中站前店”之外，還有另一間“台中勤美店”喔！
🔺木質設計的門面真的超有質感的~
🔺而台中站前店不僅是銷售店面，也是似錦堂蛋捲的產地！
🔺看著師父們熟練製作的背影，一個個可愛的水滴型蛋捲就這樣誕生！蠻療癒的呢~
🔺手工捲好的蛋捲也會先在一旁放涼，而這個動作也是蛋捲酥脆的秘密喔！
🔺放涼後的蛋捲也有工作人員負責裝盒封包！
🔺而最新的輕巧包也是採用自動化密封式包裝，保存期限更是可以拉長到約莫一百天！比起短效期的禮品，這樣送禮就相對的可以不用這麼趕啦！
🔺店家目前有輕巧包組以及文青方盒兩種組合包！除了現場購買以外，也可以使用網路線上訂購，而且全台滿1800元即可免運！但如果要現場購買的話，建議先用店家的LINE@(@shijintang)訂購再過來取貨！不然直接過來的話，很可能會遇到部份口味沒有現貨情況喔！
🔺看這可愛的禮盒包裝，送禮也相當有面子吧XD
🔺一字排開的畫面看起來就好壯觀啊！
🔺而這藍色獨立口味包裝的就是『似錦堂手工蛋捲』最近推出的輕巧包組！
🔺輕巧包全都拿出以後，還會發現盒底還有著祝福標語，非常的用心啊~~
🔺每個包裝上都有獨立的口味貼紙與營養標示，直覺的就可以知道內容物的口味！
🔺而最近最夯的更莫過於這兩款新推出的鹹口味蛋捲“撒滿青蔥”以及“帕瑪森起司”口味！
🔺“撒滿青蔥”口味一開蓋就可以聞到相當香濃的青蔥香氣！
🔺不論任何角度都可以看到滿滿的青蔥蓋頂！原本以為青蔥口味的蛋捲會很奇怪，但這疑慮從開蓋以後就立馬消除！
🔺入口蛋捲本體的香氣，配上清新的蔥香味，甜鹹交織的口味加上酥脆的口感，直接送上本次喜歡排行榜第一名！
🔺另外一個新品“帕瑪森起司”是選用濃香的義大利帕瑪森起司製作！
🔺濃郁香醇的口味整個越嚼越香~
🔺而這金黃酥脆的外表、鹹甜交織的口味，整個一副欠吃樣啊！
🔺其他的口味也是樣樣經典，相當誘人~~
🔺如果喜歡蛋捲最純粹的香氣，那“原味奶香”絕對是第一首選！蛋香味帶著奶香，多吃幾個都不膩！
🔺而這“原粒芝麻”也是我很喜愛的口味之一！入口咀嚼之間也散發出芝麻的香氣，整個越嚼越香呢~~
🔺而“古早肉鬆”也是店內唯一葷食的蛋捲！入口就散發出獨特的肉鬆香氣，不僅鹹香涮嘴而且不膩不死鹹！
🔺肉鬆也是選用四張犁老店的肉鬆，更是百分百的台灣豬喔！
🔺這帶著大人味的“艾肯可可”也相當推薦！不僅入口不甜，而且可可風味也相當高雅！對於我這熱愛巧克力的人，這口味實在太迷人啦！
🔺“部落咖啡”的原料是老闆跑遍全台，最後選自南投的卡度部落云境咖啡農莊的咖啡豆所研發的口味！略帶苦香且尾韻帶甜的咖啡風味，也是讓人相當回味~~
🔺最後這個“靜岡抹茶”口味比想像中的溫順，沒有一般大人味抹茶的苦澀！取而代之的是柔和的茶香與蛋奶味，就算平時不敢吃抹茶的人，我覺得這款應該也相當可以被接受喔！
🔺除了可搭配組合的輕巧包以外，也有盒裝的文青組合~這包裝也是超級美的！
🔺而這文青組合都是單一口味，內容物共四盤32顆！但目前這個包裝還沒有最夯的“撒滿青蔥”和“帕瑪森起司”口味！在這邊也一定要給他敲碗期待一下啦XD
整體來說，『似錦堂手工蛋捲』不僅口感不錯，而且口味都相當顯著且香濃，不論是新上市的“撒滿青蔥”、“帕瑪森起司”，或是經典的“原味奶香”或“原粒芝麻”口味等，都相當涮嘴好吃！加上漂亮的包裝，不論是自己吃或者送人我覺得都是上上之選喔！
【店家資訊】
📍營業地點：台中市西區民權路31號【台中站前店】
📍營業地點：台中市西區忠誠街32號【台中勤美店】
⏰營業時間：週一至週日 09:30-17:30
☎店家LINE@：@shijintang
🔍店家官網：似錦堂
🔍店家粉專：似錦堂
↓↓↓加入粉絲團，follow我們的最新訊息↓↓↓
🔍我的臉書粉專：傻蛋夫妻生活札記
🔍我的Instagram：@sillycoupleblog
**本文感謝“似錦堂手工蛋捲”邀約！內文為真實感受分享！**
按讚加入粉絲團
