【台中西區。美食】『壹等涼牛肉麵』在地老字號!必點超猛滿漢刀削牛肉麵!學生還有優惠~~

【台中西區。美食】『壹等涼牛肉麵』在地老字號!必點超猛滿漢刀削牛肉麵!學生還有優惠~~ @傻蛋夫妻生活札記

台中西區美食『壹等涼牛肉麵』是台中女中旁一家超級老字號牛肉麵!不僅麵食、炒飯、水餃類等小吃通通有,尤其他們的滿漢刀削牛肉麵,湯頭醇厚、料多豐富!真是一次就愛上啊~~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺這家打從1974年就創立於此的『壹等涼牛肉麵』,是不少人學生時代的回憶!

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🔺不說不知道,他們最早最早的時候其實飲料店起家!爾後才由飲料店轉為目前的麵、飯、小菜等的小吃店喔!

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🔺他們過去一年本來只休不到十天,由於最近人力比較吃緊,所以暫時開始每週三公休,要來的話需要注意一下時間喔!

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🔺而且學生內用還能打折呢XD

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🔺店內總共有地下室、一樓兩個樓層的座位區!如果像我這種比較怕熱的,強烈建議坐在地下室,那冷氣有夠涼爽的啦~~~

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🔺兩個樓層都有準備自助醬料區,黑醋、醬油、辣醬、酸菜等都有!直接取用即可~~

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🔺冰箱內備有一些基本的酒水,有需要的話自取即可,之後會有工作人員來協助登記結帳喔!【喝酒不開車,開車不喝酒】

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🔺店家完整菜單【2024/09】除了招牌的牛肉麵以外,還有炒飯、水餃、小菜、便當等,種類蠻多的!

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🔺除了熟食以外,滷味、水餃等還有冷凍包裝可以購買!

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🔺這次剛好就在附近走跳,那就來幾樣感興趣的來上一頓啦!

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🔺豬耳朵 $30、韓式泡菜 $30、涼拌小黃瓜 $30,他們家小菜品項蠻多的!當然要給他點上幾樣來搭配才行~

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🔺雞腿 $60,據說他們家的雞腿飯也很厲害!但我們還是比較想吃蛋炒飯和牛肉麵,乾脆給他單點一個雞腿起來!

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🔺他們家雞腿Size不錯!而且外皮炸的酥脆,裡面的肉相當嫩口,而且醃的不錯!這個很可以~~

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🔺香腸蛋炒飯(大) $80,炒飯部分調味恰到好處,而且飯炒的粒粒分明~份量相當實惠呢!

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🔺滿漢牛肉麵(小、刀削) $210+$10,最令我們喜歡的就是這個牛肉麵啦!我們還特別加價把麵條換成更Q彈的刀削麵~口感很讚呢!

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🔺牛肉麵必須放酸菜啊,然後再加點店家自製的辣醬,口味更加有層次!

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🔺牛肉麵中有牛肉、牛筋與牛肚,份量比想像中大上不少!而且不論是哪一樣,都燉煮的都相當恰到好處!超讓人愛的耶~~

整體來說,『壹等涼牛肉麵』不僅份量實惠,而且口味也不錯吃~如果剛好有在附近走動的話,這家蠻可以來這邊給他來上一頓的喔!

店家資訊

📍營業地點:台中市西區市府路13號

⏰營業時間:10:30-20:30 (每週三公休)

☎聯絡電話:04-22201592、04-22242092

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