宜蘭礁溪美食『玉里橋頭臭豆腐-礁溪店』是一間花蓮知名臭豆腐的首間跨縣市直營店！整間就靠一份“臭豆腐”就吸引大批朝聖人潮爭相到訪！現在想吃的話，除了花蓮以外，連宜蘭也可以吃的到嚕！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺說到東部的臭豆腐，“玉里橋頭臭豆腐”一定是最有名的品牌之一！而他們也開始進軍其他縣市，現在宜蘭的礁溪也開了分店啦！
🔺不僅店面比其他店還要大，門前與一旁也有專屬停車場！雖然停車位不多，但由於周邊車流不大，停在店的附近也不算太困難！
🔺入內第一件事絕對是拿號碼牌！而每張號碼牌最多可以點十份，如果要點超過十份，記得多抽一張，不然就要重新排隊嚕！
🔺這邊也有蠻清楚的點餐流程可以參考~
🔺上面的畫也都是裡面的工作人員一筆一畫畫出來的呢！本來還沒這麼想摸，看到那“我畫很久…”XD
🔺領到號碼牌後就可以在一旁的等候區等待叫號點餐！
🔺一旁也有跟其他店一樣的飲品可以購買，尤其是豆漿紅茶，我們幾乎每次都會買喔！
🔺而櫃台這邊有突出來的一個台階，排隊時要特別小心不要跌倒了喔！
🔺往內看可以看到一樣是採用一條龍的作業方式，流程還蠻流暢的呢！
🔺點完餐後就可以入座啦！整體座位蠻多的，而且翻桌率很高，不太需要擔心沒有位置~
🔺櫃台旁邊和座位區都有醬料可以使用，但其實臭豆腐拿到手時就已經會先加基本佐料了，建議先吃過後，覺得不夠再加即可！
🔺這邊回收也是自助式的，用完餐記得要自行回收餐盤喔！
🔺店家品項就是這麼簡單！而臭豆腐部分建議就直上大份，雖然大、小份相比其實沒有比較便宜，但比較夠吃XD【菜單具時效性，需以現場店家公告為主】
🔺難得跑一趟，必須給他來上兩盤過過癮啊！
🔺豆漿紅茶 $30，他們家的豆漿紅茶口感還蠻不錯的！味道順口不甜膩，我們幾乎每次都會來上幾瓶！
🔺臭豆腐(大) $100，大份的臭豆腐總共有五塊，別看好像蠻多的，但這個我一個人就能吃上兩份呢XD
🔺而他們家的泡菜口味也很不錯，跟臭豆腐相當的搭配！但九層塔部分似乎沒有以前這麼多，少了那麼點特殊的香氣啊~
🔺口感也是外酥且裡面多汁飽滿！
🔺但口感似乎和過去不太一樣，近期在花蓮店和這間礁溪店吃上去都是剪開再回鍋搶酥的！雖然和最早期帶給我衝擊的新天堂店口感不太一樣，雖然少了點衝擊感，但也還不錯吃啦！
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整體來說，『玉里橋頭臭豆腐-礁溪店』的開立，讓想吃這傳奇臭豆腐的人可以不用更深入的跑到花蓮才能吃的到，方便了許多！但老實說，臭豆腐部分吃起來已經沒有最初的衝擊感，可能是作法流程的改變，讓口感、口味都蠻有差異的了！話雖如此，但這仍不失還是一個不錯吃的臭豆腐，路過來吃一下也還不錯啦！
【店家資訊】
📍營業地點：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段56號
⏰營業時間：週一至週日 11:00-19:00
☎聯絡電話：0928-858976
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