苗栗500碗美食懶人包集合!2024年由「500輯」主辦的第二屆全台小吃新指南 「500碗」,這次全台入選店家共有469家,其中苗栗總共占了13家!這邊一次給它通通大集合~~你吃過幾家呢~~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考
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🔺首先,先來簡單說說什麼是「500碗」!
這個也是被譽為“台灣必比登”的台灣小吃新指南,評選主要是由50位來自各個領域的名人作為評審,每人各有10碗(票),對全台各地小吃美食進行票選!而獲選店家的區域分佈,基本會很顯著的顯示出評審自身的生活地域,所以兩屆下來,獲選店家也較偏重在北部,但這絕對跟什麼區域是美食沙漠沒有關係~只能說,邀請的名人多半居住在北部這樣!由於每屆的評審都不太一樣,所以500碗的名單蟬聯率也幾乎只有兩成左右,每年都會有大量新店家上榜~
🔺而選票其實主要會比較偏向於「印象中的美味」,所以關於這個,我相信每個人的心中,包含我在內,也有屬於自己的500碗名單!簡單來說,票選出來的也許不是在地人心目中最好吃的,也或許評審根本沒吃過我們印象中覺得更好吃的那家!畢竟除了部落客以外,真的很少人會用地毯式的吃法來吃遍大街小巷~再言,就算是部落客,也不可能什麼都吃過就是~~
🔺所以也不需要把獲選店家當成「評審認為最好吃」或是用「評審到底有沒有吃過xxx,他們更好吃好嗎!」之類的方向來爭辯!只能說,店家無庸置疑的,一定是在評審心目中相對有印象,並佔有一席之地的存在啦!那就讓我們來看看這次500碗-苗栗地區的入選店家吧!
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【小木屋水晶餃】
票數:1碗、獲選菜色:水晶餃、選菜人:陳明珠
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🔺『小木屋水晶餃』是南苗客家美食街上的其中一間,在同質性高的街上,擁有著不少的忠實擁護者!銅板價的炒麵、清湯、水晶餃等,也都是令人津津樂道的傳統小吃!
🔺清湯、炒麵、水晶餃,不外乎就是苗栗傳統小吃的標配鐵三角!
🔺他們家的水晶餃也是招牌之一!一開始吃到這水晶餃時,馬上就有隔壁的第一佳水晶餃的即視感,口感、內餡味道、甚至沒有餃裙的這種特徵性形狀都極度接近,跟以前我吃到他們家爛爛不Q的口感有很大很大的不同,算是進步了不少!我甚至還很白目的問老闆是不是隔壁買的,但老闆很肯定的說,這邊大家都各做各的啦XD
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🔍延伸閱讀:【苗栗市。美食】『小木屋水晶餃』在地六十年老字號!南苗美食街的傳統小吃!
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【店家資訊】
📍營業地點:苗栗市新苗街59號
⏰營業時間:06:30-13:00 (每週四公休)
☎聯絡電話:037-327022
🔍店家粉專:🈚
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【小食光麵堂】
票數:1碗、獲選菜色:水晶餃、選菜人:顧瑋
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🔺『小食光麵堂』位於銅鑼中正路上、銅鑼火車站的附近!是一間乾淨寬敞以及擁有美味的小吃在地的客家風味小吃店!
🔺他們家口味都十分的到位、頗具水準,鹹淡對我來說蠻剛好的,湯品也不會有水味,不太需要後續過多的調味來補充!環境方面也是乾淨整潔且寬敞,不會有擁擠感!
🔺麵線、水晶餃都想吃的話,他們有簡單的套餐,讓人兩種願望一次滿足!口味酸鹹適中的麵線搭配口感Q彈的水晶餃!一個套餐就可以吃的非常飽!
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🔍延伸閱讀:【苗栗銅鑼。美食】『小食光麵堂』在地推薦!深受當地人喜愛的平價美味小吃!
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【店家資訊】
📍營業地點:苗栗市銅鑼鄉中正路76號
⏰營業時間:週一至週日06:30-13:00 (不定休、休假時間請見店家臉書)
☎聯絡電話:0958-627963、037-381005
🔍店家粉專:小食光麵堂
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【東棧水餃館】
票數:1碗、獲選菜色:酸辣湯、選菜人:陳志煌
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🔺『東棧水餃館』位於南庄老街周邊的熱門小吃店,是在地人推薦必吃的美食!
🔺店內販售手工現包的水餃和好吃的招牌豆腐~另有熱炒和招牌合菜可以選擇!口味很不錯,生意也非常好!
🔺他們的大份量酸辣湯是招牌中的招牌!但這只有一個SIZE,若是2個人來用餐絕對喝不完!大概是適合4-5人來喝的份量!不僅酸辣湯用料很實在,蛋花很嫩口,酸度適中又好喝~也很值得點!
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🔍延伸閱讀:苗栗南庄美食|『東棧水餃館』在地人推薦~南庄老街周邊必吃小吃~皮薄餡多的手工水餃!
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【店家資訊】
📍營業地點:苗栗縣南庄鄉中正路73號
⏰營業時間:週一至週日11:00-14:00 16:30-19:30
☎聯絡電話:037-824965
🔍店家粉專:東棧水餃館
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【阿妹狗客家米食】
票數:1碗、獲選菜色:水粄、選菜人:陳明珠
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🔺我的外公就是獅潭在地人,據我的外公說,阿妹其實是初代老闆娘的小名!話說當初初代老闆娘非常愛哭,三不五時遠遠的就可以聽到她的哭聲!所以常常聽到大家說『阿妹哭了』、『阿妹哭了』,因為客語“哭”和“狗”發音略有相似!所以初代老闆娘『阿妹狗』的這個綽號就這樣誕生啦!而目前這個回憶中的好味道也已經傳承到第三代嚕!
🔺店家雖然最有名的就是水粄!其實所有你講得出來的客家米食,包含粽子、蘿蔔糕、艾草粄、紅豆粄等等,店家通通都有製作!但因為不見得天天都有準備,如果有預定要到獅潭遊玩,也可以預先預約買上幾樣來品嚐看看喔!
🔺水粄有甜鹹兩個口味,店內準備了基本的辣椒與醬油可以使用!在水粄上加一點,整個畫龍點睛!至於甜嫩Q彈的水粄則甚麼都不需要添加,一整個就是美味的客家小甜點喔!
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🔍延伸閱讀:【苗栗獅潭。美食】『阿妹狗水粄店』獅潭老字號米食店!獅潭人兒時的回憶!
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【店家資訊】
📍營業地點:苗栗縣獅潭鄉新店村7鄰52號
⏰營業時間:週一至週六09:30-17:00 週日11:30-17:00
☎聯絡電話:037-931173
🔍店家粉專:🈚
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【阿蘭姊小吃店】
票數:1碗、獲選菜色:水晶餃、選菜人:謝維智
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🔺『阿蘭姊小吃店』是一個在地無人不曉的知名小店!1958年創立之初,是由初代的“阿蘭姊”以一根扁擔起家!販售著各式客家粽子、水粄、湯品等小食的移動式攤販,後因生意穩定才開始落腳於此!
🔺他們是在地人想吃傳統早點時經常選擇的店家之一!而實惠的份量與口味早已在苗栗人心中立下了穩固的地位,雖然身處巷弄之中,但也完全不影響生意~
🔺招牌的水晶餃上也灑了一些油蔥酥,而且不膩不苦、香味撲鼻的油蔥酥讓水晶餃的味道點綴得更棒了!但這個品項賣的非常快,建議十點以前就至店購買會比較有機會買到喔!
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🔍延伸閱讀:【苗栗市。美食】『阿蘭姊小吃店』身處巷弄也不怕!超過一甲子的苗栗在地水晶餃老店!
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【店家資訊】
📍營業地點:苗栗市新苗街61巷49號
⏰營業時間:週一至週日06:30-12:30 (不定休,詳見店家粉專)
☎聯絡電話:037-321677
🔍店家粉專:阿蘭姊小吃店
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【南苗三姐妹早餐】
票數:1碗、獲選菜色:炒麵、選菜人:劉克襄
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🔺這家沒招牌的麵攤,店內以前是三姊妹一起經營,目前大姊另外出來在旁邊開了“阿米姐客家米食”,三個老闆娘都相當親切呢~~但由於一直沒有確定的店名,所以我出至於好奇,也順便問了老闆娘之一!老闆娘說,“南苗三姊妹”、“客家早餐攤”或“南苗糯米飯”都有人叫,隨便都可以!看來就是真的不想給自己的攤位安個名字啊XD
🔺店家品項簡單,而且價格都是25~30元之間,蠻實惠的!
🔺不論是湯品、麵食或是我覺得最特別的糯米飯,每一樣都順口好吃,蠻值得早起來吃一頓的!但由於生意很好,所以晚一點到的話,很容易有複數以上的品項已售完,建議想來的話還是要早一點喔!
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🔍延伸閱讀:【苗栗市。美食】『光復路無名麵攤』難停車也沒影響!南苗無名老字號排隊小吃!
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【店家資訊】
📍營業地點:苗栗市“光復路”與“日新街”交叉路口
⏰營業時間:週一至週日06:00-11:30 (不定休,公休前一週會掛牌公告)
☎聯絡電話:🈚
🔍店家粉專:🈚
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【香香意麵】
票數:1碗、獲選菜色:意麵+嘴邊肉湯、選菜人:吳廷安
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🔺『香香意麵』是竹南在地的超人氣排隊麵攤!招牌的意麵、各式的湯品與小吃,沒想到簡單的幾樣美味就吸引了眾多人潮,讓門口隨時處於排隊狀態!
🔺店家品項不多,內用的話老闆會親自上來不用劃單也不用筆記,直接用記憶力幫你點餐,蠻厲害的!但其實這次可能點的比較多,老闆記憶力雖然很好,但可惜還是漏掉一樣啦,哈哈XD
🔺他們家最招牌的意麵的部分是細的那種,而且雖然很細,但也蠻有勁道的,光用夾的也不容易夾斷!調味也跟板條如出一轍,相當順口~而且份量對比上價錢也還算蠻實惠,是一個還算不錯的小吃!
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🔍延伸閱讀:【苗栗竹南。美食】『香香意麵』排隊人潮不滅!在地超人氣麵食小吃!
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【店家資訊】
📍營業地點:苗栗縣竹南鎮延平路68-1號
⏰營業時間:05:30-14:30 (每週三公休)
☎聯絡電話:0917-757732
🔍店家粉專:竹南香香意麵
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【福樂麵店】
票數:1碗、獲選菜色:炒粄條、選菜人:陳明珠
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🔺『福樂麵店』是苗栗公館一間老字號的客家料理專賣店!更是許多外地遊客來大湖、公館旅遊時,爭相到訪的超人氣小店!假日更是座無虛席,整個超人氣!
🔺店家除了一般的客家麵飯食以外,也有不少客家的特色小炒!另外,在櫃台也有許多真空包的客家小菜、米食等點心或伴手禮可供選購~
🔺口味雖說不上驚艷,甚至在客菜中口味比較輕的,但整體口味大眾順口,是一個還算不錯的小吃~如果有來公館、大湖旅遊或採草莓的話,這間苗栗的老店也可以順路來品嚐看看!
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🔍延伸閱讀:【苗栗公館。美食】『福樂麵店』飄香四十餘載!苗栗公館超人氣客家美食!
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【店家資訊】
📍營業地點:苗栗縣公館鄉福基村121號
⏰營業時間:10:00-14:00 17:00-20:00 (週六、日中間無休、每周一公休)
☎聯絡電話:037-224455
🔍店家粉專:福樂麵店
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【銅鑼蛋餅】
票數:1碗、獲選菜色:蛋餅、選菜人:劉克襄
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🔺銅鑼市場口的一個小小攤車,人潮一直都是滿滿滿!這是『銅鑼蛋餅』的發家地,而現在除了銅鑼以外、三義、苗栗、公館甚至台中水湳也都可以看見他們的身影!
🔺吃過以後可以馬上了解這間『銅鑼蛋餅』一個蛋餅打天下的魅力之處!口感與口味其他一般早餐店的確有極大的不同,軟嫩的蛋餅用折疊的方式製作並直接食用,吃起來厚實Q彈,搭配辣中帶甜的醬料,實在是太好吃啦!很值得特地前來品嚐!
🔺除了蛋餅以外,他們家其他品項口味也很不錯!有機會必須都給他來上一點!
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🔍延伸閱讀:【苗栗銅鑼。美食】『銅鑼蛋餅』銅鑼市場口的正宗傳統美食
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【店家資訊】
📍銅鑼店營業地點:苗栗縣銅鑼鄉中正路184號 門前攤位
⏰銅鑼店營業時間:06:00-10:00 (每週一公休)
☎銅鑼店聯絡電話:🈚
🔍店家粉專:🈚
📍苗栗店營業地點:苗栗市中山路692號
⏰苗栗店營業時間:週一至週日 05:30-12:00
☎苗栗店聯絡電話:0932-666711
🔍店家粉專:🈚
📍公館店營業地點:苗栗縣公館鄉近光路24號
⏰公館店營業時間:05:30-11:45 (每週一公休)
☎公館店聯絡電話:037-222390
🔍店家粉專:🈚
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【邀悅膳館】
票數:1碗、獲選菜色:爌肉、選菜人:陳明珠
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🔺這間『邀悅膳館』是我們這次家庭聚餐的桌菜選擇,店內的用餐環境很寬敞乾淨,幾乎都是十人座的大桌,想要多人在同個空間聚餐也沒有問題。
🔺除了單點的品項以外,他們也還有十人份的桌菜料理~
🔺而這次印象最深刻的菜色就屬“玉蘭燒蹄膀”,他們的豬腳真的超級好吃!但會覺得可以不用特別點他們搭配好的合菜組合,自己單點想要吃的菜色,可能會比合菜算起來還要便宜~
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🔍延伸閱讀:苗栗市美食|『邀悅膳館』適合家庭聚餐的桌菜客家創意料理
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【店家資訊】
📍營業地點:苗栗市玉清路玉清二街20號
⏰營業時間:11:30-14:00 17:00-20:00 (每週一公休)
☎聯絡電話:037-331169
🔍店家粉專:苗栗 邀悅膳館
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其餘三間是我們還未曾到訪過的2024年第二屆500碗獲選店家!
但這邊也先收集相關資訊給大家參考啦!
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【陳記台南碗粿】
票數:1碗、獲選菜色:碗粿+豬血湯、選菜人:劉克襄
【店家資訊】
📍營業地點:苗栗縣竹南鎮自由街64號
⏰營業時間:06:00-13:00(每週一公休)
☎聯絡電話:037-476555
🔍店家粉專:陳記台南碗粿
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【蒸烹派餐廳】
票數:1碗、獲選菜色:草仔粿、選菜人:鄒駿昇
【店家資訊】
📍營業地點:苗栗縣三義鄉13鄰5之5號一樓
⏰營業時間:11:00-15:00 17:00-20:00 (每週二公休)
☎聯絡電話:037-876482
🔍店家粉專:蒸烹派餐廳、苗栗美食‧三義蒸烹派_客家美食餐廳
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【春田窯】
票數:1碗、獲選菜色:窯烤雞、選菜人:陳明珠
【店家資訊】
📍營業地點:苗栗縣三義鄉大坪7號
⏰營業時間:09:00-17:00 (每週三公休)
☎聯絡電話:037-877820
🔍店家粉專:春田窯陶藝休閒渡假園
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