香港百年老店『蓮香樓』歷經風風雨雨,終於又重新整修開張啦!水滾茶靚、人聲鼎沸~推車上的港點美味依舊,不僅環境變得明亮、服務人員比起以往熱情友善多了,希望這間代表著港式推車嘆早茶懷舊酒樓可以一直經營下去啊!文內附上餐廳地址、營業時間、交通資訊與心得提供參考。
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▲說到香港最代表嘆早茶(嘆同叹,享受的意思)文化的絕對會想到這間『蓮香樓』,之前每次來香港一定會到中環這裡吃吃推車上的一盅兩件,感受一下那種搶食的快感XD
不過『蓮香樓』這幾年歷經兩次結業,竟然在我們這次要出發前看到它在2024.04.01宣布原址重開,乍看之下我還以為是愚人節的玩笑呢XD
哈!那就讓我們來探探虛實吧!
▲『蓮香樓』位在中環威靈頓街與鴨巴甸街口的曾昭灝大樓,附近有蘭芳園、沾仔記、九記牛腩、勝香園…等,絕對是美食小吃雲集的一級戰區!
▲雖然『蓮香樓』的地點在中環,不過若是搭地鐵走過來的話,從中環站走過來將近要10分鐘,從上環站走過來只需要5分鐘,所以從搭車的話,建議從上環來會比較近喔!
▲遠遠看到這個綠底大大寫著『蓮香』的招牌,就跟過去一模一樣~超親切的啊!
▲看著那簇新的大紅燈籠~『蓮香樓』真的重新開幕了啦!
▲『蓮香樓』的一樓原本好像是賣一些糕餅類,這次來改裝變成新式的手搖飲店『蓮香茶』!
▲把中式古典茶類重新包裝上線,不過價格不算便宜!
▲我們還是直衝二樓飲茶去!
▲乍看所有的物品擺設跟以前沒太大的分別!人聲鼎沸的!不過少了一些看報紙的伯伯們XD
▲但空間變的明亮許多!坐下後發現位置、地板都變得好乾淨~~以前油膩感真的很重!不過我們這次到訪只是重新開幕後的第十天,不知道這整潔程度能不能保持下去XD
▲據說他們這次把過去的老伙計外帶主廚都邀請回來,說真的~比以前大概親切熱情100倍XD
▲『蓮香樓』的港式點心從早上06:00-16:00,18:00晚市以後就沒有點心,只有粵菜,價格也較高喔!
▲在這種舊式酒樓用餐會先拿到這張“食品記錄卡”,之後每拿一樣點心,工作人員就會依照他們的價位及份量在上面做記錄,最後再憑這張記錄卡去結帳即可!
▲工作人員會先迅速幫我們開茶,每位HK$18,有點像我們低消概念!
▲在香港每天這樣吃吃喝喝,很推薦來壺普洱茶消滯解膩一番!工作人員會另外再給一壺開水,第一泡把桌上的碗筷給清洗一下,但要小心~真的是滾水,非常燙喔!第二泡就可以用來沖茶,若沒有水了,就直接把壺蓋打開,工作人員會立刻來補水,無限回沖!
▲另一旁有沾醬,可以請工作人員拿,或是自己取用!
▲港點我很推薦沾些他們的香醋及辣醬!
▲黃芥末也能帶出另一種風味!
▲在這裡是用最傳統也是我們最愛的推車來取用點心!
▲除了這種透明推車內的餐點可以一目了然外!
▲像這種一籠一籠的你就要主動上前詢問囉!
有時餐車從廚房一推出來時大家就會瘋狂上去,以前被笑稱「搶食」文化,我們這次來大家都溫和許多啊!
▲這張菜單其實是我們最後結帳時才在櫃臺看到的,並不是主動給,建議大家可以先跟櫃臺索取一張,才會知道每樣點心的價格喔!
▲每台推車經過時我老婆都想衝上去,這次換我一直提醒她「我們待會還有好幾家想吃的店要去吃啊…冷靜…冷靜…」
▲說真的~每樣看起來真的都超好吃!很難克制啊!
▲粥品 HK$25,生鮮滾燙的豬骨粥先給我來上一碗!
▲來香港怎能不來碗熱呼呼的生滾粥呢,真的好綿好密好好吃!
▲腐皮魚肚札 HK$42、富貴金錢肚 HK$42,這幾樣經典的點心也一定要給她來上一份啊!
▲金錢肚切的很大塊耶~而且超級軟Q入味!
▲它們家的札類都非常出色,份量超多,每次這個一吃完立刻飽一半!(嗝~)
▲蓮香蝦餃皇 HK$42,只能說它們家的蝦餃真的是太太出色了!
▲皮薄蝦子彈牙到不行!而且整體SIZE比台灣還要更大一圈,整體口味口感都很一流啊~~~
▲雖然極度克制下只點了四件點心,但每樣都真材實料,份量十足,吃完我就飽到天靈蓋了!真的建議多人來一起點,這樣才能吃到多樣化的餐點喔!
▲有人常說在香港的茶樓就是吵雜、髒亂、鬧烘烘,但我倒覺得這也是飲食文化其中的一部份,不過這次『蓮香樓』重新開幕後看到跟過去最大的不同,就是變得乾淨明亮,甚至連廁所都變得好大間,服務人員的態度變的可愛又親切,推車秩序也變得有秩序些,雖然講話聲音還是很大聲啦XD至於港點部分我們家還是覺得~豪~豪~吃!想要品嚐道地推車式的港式飲茶絕對超級推薦這間百年老店喔!
【餐廳資訊】
📍營業地點:香港中環威靈頓街160-164號地下及一樓
⏰營業時間:06:00-16:00(茶室點心)、18:00-22:30(港式粵菜)
☎聯絡電話:+85221160670
🔍店家IG:蓮香樓 Lin Heung Lau (@linheunglau)
🔍店家粉專:香港蓮香飲食集團-蓮香樓
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