日本仙台美食『利久-仙台站店』是日本炭烤牛舌品牌中相當亮眼的大型連鎖品牌！炭火製烤脆嫩香噴的厚切牛舌，搭配最match的南蠻味噌與白菜漬，試問誰能不愛啦~~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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“牛たん炭焼 利久”是日本炭烤牛舌品牌中相當具規模的一個品牌，在全日本目前加起來有過百間分店！其中最普遍為人所知的大概就是這家位於JR仙台車站3樓的牛たん通り內的『利久-仙台站店』啦~
而牛たん通り內的四大牛舌名家分別是“喜助”、“利久”、“善治郎”以及“伊達”，都各有擁護者，而且只要用餐期間，每一家通常都要排隊，而且是排到地老天荒那種！所以這次刻意來的特別早，還不到營業時間我們就到場！所以理所當然的閃過排隊人潮，沒有排到隊就順利入場啦~~LUCKY啊XD
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店內空間不大，甚至可以說是有壅擠，但如果有拖行大型李箱的話也不用擔心，店員會在店外圍一個紅龍，幫你把行李保管起來~
店家完整菜單【2025/02】店內販售主要以牛舌單點、套餐以及咖哩、小菜等為主！菜單看似很多樣，但牛舌部分主要就是大判(薄片)、一般以及厚切三種！
酒水部分也蠻豐富的！
只要看懂菜單以後，那目標就很明確了！牛舌當然要吃厚切的，必須給他點起來~~~
極牛たん定食3枚 $3190円、極燒3枚 $2640円，我們這次點了一個厚切的定食以及一個單點，而且這是個3枚6切是裡面最小份量的！如果想要多吃一點，也有4枚8切、5枚10切可以選~
定食部分有搭配一碗麥飯、牛尾湯、配菜以及甜點！
牛尾湯口感鮮甜，肉的部份也很嫩~蠻涮嘴的！
牛舌隨盤也會附上南蠻味噌與白菜漬，如果喜歡口味重一點的，也可以搭配這幾樣小菜一起吃~
這厚切的厚度實在有夠迷人~~而且烤得很不錯！熟度整個剛剛好~
用炭火烤的脆嫩的牛舌搭配味噌，帶點辛辣的口味加上這脆度，整個相當可以~超討喜！
我們也額外點了一支用A5仙台牛製作的仙台牛串 $600円，不過這個我覺得普普~~雖不難吃，但不會讓我想再點一次XD
如果有點定食的話，隨餐還會附上一個甜點“大福”！而這Q軟的大福灑滿了仙台最有名的毛豆粉，裡面包著奶油與紅豆，口感滑順不甜膩！這個表現蠻令人印象深刻的，是個相當棒的收尾點心啊~
整體來說，『利久-仙台站店』口味與口感都相當不錯~但如果不是特別能吃的話，建議從3枚6切點起即可！那鮮脆的口感搭配微辣的味噌，實在很讓人難忘啊~好吃！
【店家資訊】
營業地點：〒980-0021 日本宮城縣仙台市青葉區中央1丁目1番1號【JR仙台車站3樓 牛たん通り】
營業時間：週一至週日 10:00-21:00
聯絡電話：+81 222143255
店家官網：牛たん炭焼 利久
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