【苗栗市。美食】『VuCafe•烏色咖啡』黑色系超質感料理！苗栗隱藏版特色咖啡廳！ @傻蛋夫妻生活札記

苗栗市美食『VuCafe•烏色咖啡』是一間位置相當隱密的超特色咖啡廳！除了咖啡、甜點以外，也有義大利麵、美式炸物、日式咖哩等小點與主餐，並且餐點大部份都是超特別的黑色系為主，強烈的風格特色，都帶給人超新奇的感官體驗耶！而且他們也是間寵物友善餐廳喔~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

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🔺『VuCafe•烏色咖啡』的原意就是客家話的“黑色”！從裝潢到餐點，走的都是黑色系的調調~超特別！不過這家的位置不得不說，整體真心相對比較隱密一點呢~

🔺『VuCafe•烏色咖啡』最大的地標位置就是“青年創業指揮部”，而他們就在這個的側面！但除非已經知道他們的存在，不然在這邊逛一輩子可能也不見得會發現他們，可以說是超隱藏版的咖啡廳呢XD

🔺雖然“青年創業指揮部”算是一個蠻大的地標，但我問了身邊許多朋友，大部分都不知道“青年創業指揮部”在哪！其實它就是在“苗栗縣政府”的旁邊啦！再強調一次，『VuCafe•烏色咖啡』就在“青年創業指揮部”的側面喔！

🔺前面就有一個專屬的停車場，但這個的出票口已經暫停使用，如果開車前往的話，可以停在閘門口打電話請店家手動開閘門，這樣就可以免費的停在裡面喔！

🔺從“苗栗縣政府”和“青年創業指揮部”之間走進去，馬上就可以找到『VuCafe•烏色咖啡』啦！

🔺就連室內都是以黑色系裝潢為主，非常的有質感~

🔺晚上的『VuCafe•烏色咖啡』也很美，而且也會不時的請歌手、樂團前來駐唱表演，來這邊聚聚餐、約個小會~整個氣氛滿點呢~

🔺除了咖啡、甜點以外，主餐、炸物的部分也相當豐富！

🔺這邊不僅平日不限時，還提供插座與WIFI，平日午、晚餐以及下午茶時段有組合優惠活動！學生空堂沒事的時後來這邊小聚一下、吹吹冷氣發發呆也是蠻不錯的！最重要的是，他們還是寵物友善餐廳~帶著狗狗一起來吃個飯，享受一下是不是很讚！

🔺黑色系餐點一字排開，看起來實在超有質感的~~

🔺巧克力薯條 $110、松露起司薯條 $160，這是他們家非常夯的小點~尤其是松露起司薯條，滿滿的起司再沾上松露醬，香氣十足濃郁！

🔺但巧克力薯條這實在還是讓我太過好奇，忍不住也給它點起來嚐試了一下！唉唷~沒想到這醬偏向苦甜口味的巧克力，竟然跟可以薯條這麼搭耶！我還是第一次吃這種口味的薯條，這品項感覺當前菜、當甜點都很不錯耶XD

🔺烏色炸雞翅 $280，別以為這是“臭火搭”~這可是他們家最招牌的炸雞翅，也是每個來的人基本都會來上一盤的品項！而且這上面還有用食用金箔來點綴，整個這這雞翅看起來更加的低調奢華，也太用心了吧！

🔺而這黑漆漆的雞翅原來使用食用級竹碳粉包裹下鍋，外面在淋上韓式炸雞醬來調味，口味也沒意外的屬於韓式那種比較偏甜一些的味道~搭配一旁的醃蘿蔔一起吃，整個超涮嘴的耶！

🔺最猛的是，這黑漆漆的雞翅竟然還出了冷凍包！買回去簡單烤箱、氣炸、微波或是煎一煎就可以簡單上桌~家裡聚餐的話，來上一份給沒吃過的朋友長長見識吧XD【烏色炸雞翅冷凍包這裡買】

🔺青醬燻香腸麵 $220，為了讓黑色元素貫徹，所以他們家的義大利麵全都是使用高成本的黑色的墨魚麵~而這青醬的口味清爽、口感濃郁，醬料也可以很輕易的吸附在麵條上！再搭配脆口的德腸，口味蠻不錯的喔！

🔺白醬鮮桔香煎雞肉麵 $250，這義大利麵口味其實會比較和一般印象中的白醬不一樣~這醬料是用白醬和客家桔醬混合，風味相當獨特，有種義式客家料理風味的感覺~這我在外面還真的沒吃過耶！而且雞肉的份量也蠻大多的，上面再灑上一些杏仁片作視覺、味覺的點綴~而且桔醬配雞肉就是超搭啊XD

🔺清炒蒜香鮮蝦麵 $270，這道清炒蒜香也是很多人點的超熱門口味！

🔺不僅蝦子又大又新鮮，而且都還已經去頭去殼方便食用！麵上也都抓著滿滿的蒜粒，就連醬汁也是用蒜末混合炒至收汁，口味香而不嗆，如果喜歡蒜味的，這道一定會爆炸愛！

🔺黃金炸蝦咖哩飯 $250，除了義大利麵以外，他們家也有咖哩飯！他們家咖哩是屬於香氣重但不辣的口味~如果喜歡吃辣的，可以在點餐時備註，工作人員會在附上一個手炒辣醬~

🔺而且順口的咖哩上面還附上三隻炸蝦，飯與醬料的比例非常好，每一口飯都能搭配吃到香噴噴的咖哩醬呢！

🔺塔香三杯雞肉飯 $250，三杯雞也是一個偷飯賊系列料理！嫩口的雞腿肉散發著麻油與老薑的香氣，不過這次吃起來感覺它算是比較南部甜口系的菜色，口味還蠻特別的！

🔺玫瑰香草茶 $100、玫瑰花拿鐵 $120、烏色咖啡 $150、擂茶牛奶 $110，這像藝術品一樣的飲品也是『VuCafe•烏色咖啡』的靈魂~不僅有客家元素滿檔的擂茶牛奶、淡淡玫瑰香氣的玫瑰花拿鐵、滿滿花茶酸甜滋味的玫瑰香草茶，以及與招牌同名的烏色咖啡！而這烏色咖啡是使用食用竹炭粉為主要食材，而且咖啡韻醇、口感厚實不酸澀，也是我這次最愛的一杯飲品喔！