苗栗竹南美食『豆兒香紅豆餅』是一間相當有質感的紅豆餅專賣店!不僅有紅豆、奶油、芋頭、菜脯、花生巧克力等多種鹹甜口味,而且外皮相當脆挺!口味甜度適中,多吃幾個也不會膩!整個超討喜~~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺這家『豆兒香紅豆餅』從過去的小小的發財車起家,歷經將近三十個年頭後,改由二代接手,現今轉型為相當有質感的店面繼續經營嚕~
🔺每一顆紅豆餅全都是每日現做、新鮮出爐!不論鹹的或甜的也全都有!
🔺雖然店面很漂亮,但紅豆餅卻是依然平價~除了單餡料口味外,也有混合型的口味可以選!而且店家也有外送服務,如果有外送需求的話,也可致電詢問看看!【菜單具時效性,需以現場店家公告為主】
🔺而且除了傳統口味以外,店家也有持續在研發新口味~蠻可以嚐鮮看看的耶!
🔺他們家的紅豆餅皮整體是脆挺的那種,而且比較不會因為久放而變軟,從拿到手開始一路放到晚上都還是非常挺~而這脆挺的餅皮口感真的還蠻讓人驚豔的耶!
🔺而餡料部分全都是店家親手製作,而且餡料部分不是濕稠的那種,比較偏向高密度或半固態餡料,就算對切也不會垮掉的那種!我還是第一次吃到這種口感的餡料,出乎意料的還蠻可以的耶!
🔺奶油餅 $13,最基本的奶油餡料當然必須給他來上一顆!他這餡料口味很偏向一般麵包店常吃到的卡士達的濃香口味,但甜度拿捏得很剛好,不會過分甜膩,口感也相當濃~表現不錯!
🔺紅豆餅 $13,紅豆部分也吃的到紅豆綿密的顆粒,甜度表現也是恰到好處!
🔺芋頭餅 $13,芋頭口味則是吃的到芋頭的顆粒口感!而且散發出芋頭的自然香甜味~很可以耶!
🔺菜脯餅 $13,這也是單一口味裡面唯一鹹的口味!而且菜脯還有先調過味,口味鹹香好吃以外,口感還相當脆口,有一種吃紅豆餅版本菜包的感覺,好吃!
🔺花生巧克力 $18,而這也是所有綜合口味裡面最讓我有興趣的一個!他們家的花生是帶有顆粒,而且香氣味道有點類似貢糖,但沒這麼甜的那種~巧克力和花生的味道也相當融洽~這個口味實在讓我相當喜歡!
🔺冰紅茶 $15,除了紅豆餅以外,其實這邊也有冰紅茶可以買耶!而且紅茶的香氣非常香,喝上去感覺還散發出淡淡的冬瓜香氣~甜度大概是一分左右,和紅豆餅整個百搭!吃紅豆餅的話,這個非常推薦帶上一杯!
整體來說,『豆兒香紅豆餅』算是在過去我吃過的紅豆餅這個品項、加上這個價位區間內,表現可以稱得上數一數二的存在!不論是單一口味或混合口味,表現都是可圈可點!而且價格也很親民,實在會讓人沒事就想來上幾顆啊~~
【店家資訊】
📍營業地點:苗栗縣竹南鎮大營路90號
⏰營業時間:10:00-17:30 (每週日公休)
☎聯絡電話:0989-924887
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