苗栗市美食『大眾鹽酥雞』位於苗栗市光復路上、『清安粉圓』對面、『鍋賣局』旁邊!是一間超老牌的苗栗炸物攤!也是我學生時期跑網咖最常最常吃的一家炸物店!超級美味實惠的炸物!每天都吸引極多嘴饞的人來一啖美食!想吃需要點耐心等候喔!文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺店家位於南苗車水馬龍的十字路口位置,附近汽車基本無法正常停下,機車的話會比較好停一些喔!
🔺後面原本是10元商店,店家本來最初只有賣鹽酥雞,但後來把店面承租下來開始加賣滷味!也就是身後的『大眾滷味』!
🔺滷味攤裡面也有內用座位與飲料櫃,但這次沒有仔細看,以後有機會我再來嚐試看看!
🔺而這間炸物攤每到用餐時刻人都很多!一定會要等10-30分鐘左右,現場等候需要耐心!所以不少人也會選擇用電話預訂的方式先訂購後取餐!但訂了一定要記得來拿,不要惡質的不取喔!
🔺炸味攤上的品項很簡單,但都沒有標示價錢,如果要知道實際價格可以直接問喔!
🔺這次跟家人打牌贏了一些,那就來請大家吃吃炸的吧XD
🔺雞腳 $30/4支、$50/7支、雞蛋豆腐 $45、四季豆 $30,酥脆的雞腳!不同於煮湯的雞腳軟爛,用炸的相當好吃有口感!雞蛋豆腐份量蠻大的口感也很軟嫩!而蔬菜類全都是30元喔!點炸物怎麼能不來一份脆口的四季豆呢!
🔺鹽酥雞 $50、魷魚 $50,鹽酥雞屬於塊頭比較大一點的!不會乾柴軟嫩有汁!魷魚也是口感Q彈!
🔺雞腸、大腸頭、鴨腸、雞屁股 $20/串,只要是串類都是20元!每串都炸的很美味!如果不要炸這麼乾也可以跟老闆說一下喔!
🔺甜不辣 $30、芋頭簽 $20、米血 $15、豆包 $15,甜不辣整個很大份!吃起來很滿足!芋頭簽、米血也都是先切再炸!每一面都相當酥脆!豆包也是酥脆順口,但不死乾!非常好吃喔!
整體來說,這間『大眾鹽酥雞』的炸物炸的酥脆度剛剛好!整體品質從以前到現在多次下來都很穩定!相當美味!而唯一比較美中不足的大概是今天九層塔的梗比較長、九層塔炸的比較乾一點和生意太好、天氣又熱等比較久了點,有點難受這樣XD是一間非常值得嚐試的苗栗老牌炸物店喔!
【店家資訊】
📍營業地點:苗栗市光復路73號
⏰營業時間:17:00-00:30
☎聯絡電話:037-338525
🔍店家粉專:🈚
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