台中大甲美食『吳記排骨酥』正位於大甲鄭瀾宮美食一級戰區的蔣公路上、“慶筆筒仔米糕”的旁邊！店家專售帶骨排骨酥！炸粉與辣粉的包覆性高，吃起來的口感脆中帶嫩，相當好吃！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
↓↓↓加入粉絲團，follow我們的最新訊息↓↓↓
🔍我的臉書粉專：傻蛋夫妻生活札記
🔍我的Instagram：@sillycoupleblog
🔺蔣公路夜市是大甲鄭瀾宮前相當最熱鬧的美食一條街！從下午三四點開始，就有攤販陸續開爐！而這間位於雁門路與蔣公路交叉路口旁，黃色顯眼的招牌就是今天要吃的吳記排骨酥啦！
🔺據說大部分的排骨酥都叫吳記，是因為排骨都產自同一個中央廚房，但後製是沒有統一標準流程的，所以所有叫吳記的店家其實味道都不太一樣！
🔺炸好的排骨酥全都放在保溫燈下！而這間只有賣帶骨的排骨酥！
🔺售價從50起到200，如果要更多就是依此類推！
【菜單具時效性，需以現場店家公告為主】
🔺今天就點一份來嚐嚐吧！
🔺懂吃的都知道！排骨酥當然就是要吃帶骨的啊！骨膜上的肉那才是最香的啊！這間排骨酥的炸粉包裹的相當完整！炸的外皮酥脆內嫩口！辣粉也灑的相當徹底！非常美味！
整體來說，這間『吳記排骨酥』算是我吃過叫吳記排骨酥裡口感算是特別好吃的！每一塊排骨酥炸粉包裹的都相當好！炸的很全面！而且超級大塊！每一塊吃下去都超滿足的！是一間在蔣公夜市內相當值得來嚐嚐的小吃喔！
【店家資訊】
📍營業地點：台中市大甲區蔣公路、雁門路交叉口 (慶筆筒仔米糕旁)
⏰營業時間：15:00-售完約20:00-21:00 (每週一公休)
☎聯絡電話：🈚
🔍店家粉專：🈚
↓↓↓加入粉絲團，follow我們的最新訊息↓↓↓
🔍我的臉書粉專：傻蛋夫妻生活札記
🔍我的Instagram：@sillycoupleblog
按讚加入粉絲團
