【2024年02月-更新店家最新菜單】苗栗市美食『潤餅屋』位於苗栗市光復路上！一個小小的攤販口味十分多元！不但有大小份與葷素口味可以選擇，餅皮更是少見的可以選擇潤餅皮與千張餅皮喔！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺路旁一個小小的藍色篷子，雖然沒有顯著的招牌，但經過時不難察覺他的存在。
🔺用餐時間人潮絡繹不絕，點餐的方式是一個人點完後馬上製作，在換下一個人點餐，老闆說一次太多人點會亂掉記不住！所以要耐心排隊喔！
🔺透過點餐的窗口可以看到許多的配料，綜合潤餅是用三張潤餅皮製作！配料也疊的像小山一樣，非常的豐盛！
🔺店家除了葷食以外也有素食的潤餅，也有賣潤餅皮以及飲料喔！
【菜單具時效性，需以現場店家公告為主】
🔺如果喜歡重口味，可以請老闆添加！
🔺餅皮也有千張皮和潤餅皮可以選擇，千張皮簡單來說就是豆皮紙，是減醣料理中常見的食材！
🔺今天就買綜合餡料的兩種餅皮來和同事們一起嚐嚐看吧！
🔺綜合潤餅 $70，餅皮顏色比較白的是潤餅皮、比較黃的是千張皮！把它切開來後，從剖面圖就可以看出來裡面的餡料有多滿！玉米、肉鬆等等配料，咬下去增加了潤餅的甜度！搭配上豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔絲等等的，一口咬下去呈現出了非常酥脆的口感！在搭配上主要的鮪魚、香腸以及燒肉！整個口感十分的豐富充實！食量比較一般的人，一個餡餅可能可以飽兩餐！
整體來說！這間『潤餅屋』的份量非常的足夠，口味也很多元！不僅僅葷食、如果有吃素的朋友也有相對應的餐點提供！可以滿足大部份人的需求！如果不想現場久等，也可以先電話預約！但老闆說，如果電話沒接代表現場很忙，需要直接過來等！以及如果在營業時間關機的話就代表今天有事休息了！另外13:00-15:00也是老闆的休息時間，這個時段也是會關機的喔！想特別來品嚐看看又怕撲空的人，可以在營業時間先撥打電話看看，如果有通就代表今天有營業喔！
【店家資訊】
📍營業地點：苗栗市光復路160號
⏰營業時間：06:00-13:00 15:00-20:00 (售完為止、不定休)
☎聯絡電話：0976-407883
🔍店家粉專：潤餅屋
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