桃園市桃園區美食『正康牛舌餅』是一家藏在桃園市觀光夜市內的老字號傳統小吃！全攤僅販售牛舌餅一個品項，不僅外皮酥脆好吃，而且內餡甜度也恰到好處~冷熱都很好吃耶！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺這家『正康牛舌餅』是我們在夜市內吃其他小吃時，看到隔壁客人有在吃~由於太好奇了，所以也順便湊過去給他搭上兩句！詢問之下才知道這是夜市裡的一家老字號的傳統小吃~據路人小哥說，這家他從小吃到大，每次來都一定會買~嘎嘎好吃！而且還超客氣得想分我們吃一個XD所以決定直奔嚐鮮啦！
🔺難怪我們在夜市裡走來走去都沒注意到他，原來他們在夜市比較不熱鬧的分支“正康二街”的末端~這條街上攤位不多，所以這家牛舌餅在這反而蠻顯眼的！只有走進來就一定會發現他的存在！
🔺攤位上就老夫妻兩人在經營，老闆負責製作、老闆娘負責煎烤，所有品項都是現場當天製作！所以如果人多的話，可能需要稍微等待一下喔！
🔺而這牛舌餅買四個還送一個！價格實在很親民啊~
🔺如果喜歡吃剛出爐的口感，攤位上也提供的回溫的方法~簡單來說，燒就好XD
🔺而這牛舌餅跟宜蘭的那種薄脆的不一樣，這是彰化鹿港比較厚實、有包裹內餡的那種牛舌餅~簡單的油皮包著麥芽糖，口感相當扎實！
🔺剛出爐的時候外皮相當香脆~而且還有白芝麻作口感上的點綴！裡面的麥芽香甜但不黏牙，而且甜度恰到好處，非常的香又好吃！而且雖然店家有提供回溫方式，但我個人反而更愛冷掉以後的口感~整個真的實在嘎嘎好吃啊XD
整體來說，這家『正康牛舌餅』雖然相較於其他店家的位置來的不那麼顯眼，但口味與口感卻相當一流，連我們都被一口圈粉，想想真是感謝那個路人小哥的推薦啊XD下次再來逛，這家也會是我想要再來上一份的店家之一呢！推推！
【店家資訊】
📍營業地點：桃園市桃園區正康二街133號
⏰營業時間：17:00-23:00 (不定休)
☎店家LINE群：正康牛舌餅粉絲群
☎聯絡電話：🈚
🔍店家粉專：🈚
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