苗栗市美食『九里香水餃牛肉麵館』位於中正路上、“中油探採事業部”的對面與“苗栗火車站”附近！是一間在地相當知名的老店！店家販售各式的麵、飯類與小菜！牛肉麵與水餃更是店家招牌中的招牌！每天用餐時段更都吸引了大批人潮！文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺店家位於靠近火車站的中正路上，附近車流量相對比較小一點，所以不論是汽車或機車，附近停車格保留的都相對多，停車都相對的方便！
🔺店門口一整面的磚牆，蠻古色古香的！前面正是點餐櫃檯與廚房！拍攝時還沒到正中午，一道正中午的時候，這條走廊都被滿滿的人潮塞爆！
🔺櫃檯旁邊也有一個小菜的展示櫃！喜歡甚麼也可以直接從這邊點喔！
🔺旁邊就是醬料與自助飲料區！不論室內用還是外帶，醬料基本上都在這邊添加！除了一般的醬料以外，也有韭菜醬油與店家自製的辣椒油喔！
🔺用餐區的最前端有一個小冰箱！裡面也擺放著飲料與酒水可自行選購！【喝酒不開車，開車不喝酒！】
🔺一樓座位區都是圓桌！如果在用餐時刻前往可能需要以併桌方式進行！
🔺桌上基本上沒有調料！需要到櫃台前取用！但每桌都有附衛生紙以及與牛肉麵最搭配的酸菜可以使用喔！
🔺店家其實也還有二樓座位區！如果人真的多到一樓沒辦法消化的時候，就會開放二樓！
🔺除了櫃檯後面的菜單以外，也有紙本的劃餐單可以作為點餐時使用！
【菜單具時效性，需以現場店家公告為主】
🔺今天就和同事來品嚐一下苗栗在地老字號吧！
🔺骨肉 $100，份量不算大盤！但肉質蠻扎實Q彈的！上面也鋪上了薑絲與醬料！是一個與主食蠻搭配的小菜！
🔺牛肚 $100，牛肚上灑上了一些蔥以及辣椒！口感Q彈且入味！如果完全不能吃辣的要先跟店家說不要辣喔！
🔺肉燥飯 $40，屬於絞肉的肉燥飯！而且還附上的半顆滷蛋！肉燥部分蠻細膩的，魯汁也很濃郁！
🔺牛肉冬粉(小) $90，牛肉塊的部分使用的是牛腩！所以湯頭部分可能跟一般牛腱肉的牛肉麵比起來，會略偏油一些！但肉質的口感與牛腱或牛里肌等的牛肉塊比較起來，更加的Q彈軟嫩不澀口！
🔺湯頭也算蠻厚實的，加上吸附滿滿湯汁的冬粉！整個順口好吃！如果喜歡辣以及酸菜的人再搭配一點！口感香、酸、甜、辣！十分美味喔！
整體來說，這間『九里香水餃牛肉麵館』的口味算是大眾小吃中比較中等偏重一點的口味！招牌的牛肉麵，湯頭口味也蠻厚實但大眾，且濃厚中又不會死鹹到口渴的那種重口味！是多半的人都能接受的味道！加上嫩口的牛腩肉，不難想像為何每到中午總是人潮滿滿！而且聽說水餃也相當不錯喔！但這次兩個人實在無力吃這麼多！以後有機會再來嚐看看吧！
【店家資訊】
📍營業地點：苗栗市中正路99號
⏰營業時間：11:00-20:30 (每週日公休)
☎聯絡電話：037-262708
🔍店家粉專：🈚
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