台中西區美食『蚵仔粥』是第五市場的一家超夯小吃店!而且除了招牌的蚵仔粥以外,內行的更會來的最猛的燒肉或是炸物小拼!簡簡單單就吃的豐盛又滿足啊~~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
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🔺這家『蚵仔粥』也是第五市場內幾乎隨時都在排隊的一家超夯小吃店!如果看到滿滿人潮也不用想說下次人少再來,這邊的人潮可以說隨時都差不多,所以想吃就勇敢加入隊伍排隊就是啦XD
🔺而這邊內用與外帶各有不同隊伍,在馬路旁的室外帶,在騎樓下是的內用,所以可別排錯了喔!
🔺工作人員的手腳都相當俐落,所以不論內用或外帶,其實都不用花太多的時間等候!
🔺內用座位雖然不多,但翻桌其實蠻快的,而且裡面還有冷氣!就算是大夏天也不怕汗流浹背!
🔺別看菜單好像很大張,但其實就是粥和五種炸物交互組合!除了最招牌的蚵仔粥以外,燒肉也是炸物類超夯的品項之一!【菜單具時效性,需以現場店家公告為主】
🔺難得來一趟,想說就給他簡單點上兩份!沒想到份量比想像中大上不少啊!
🔺綜合粥 $60,綜合粥裡面就是肉粥與蚵仔粥的綜合體!想什麼都吃上一點的話,這個就可以給他點上一份!
🔺一旁也有胡椒粉可以使用,加上一點口味更有層次!而他們家的粥其實比較偏向南部常吃到的飯湯,米飯還是保有顆粒感的那種!而整體口感鹹香鮮甜,份量也相當十足!
🔺炸類小拼 $175,炸類小拼就是五種品項都來上一點!本來想說大概就是各來個幾口,份量應該不會太大,沒想到一次就上了三盤~~~也太實惠了吧!
🔺每一小盤都會附上醃瓜子或是泡菜搭配,去油解膩之餘還增添炸物風味,泡菜這角色還蠻重要的呢!
🔺香腸、米腸、豆腐和肉捲口味都屬於傳統樸實風味,吃起來都還不錯!
🔺但我最愛的還是其中的燒肉!不僅外皮酥脆、肉質Q彈且口味不死鹹,搭配粥一起吃更是絕配!而且也是五樣小吃裡面最讓人有記憶點的一樣!如果下次再來,我會考慮直接買粥配燒肉即可!整個很不錯吃啊!
整體來說,『蚵仔粥』不論是口味或是份量都相當好吃且實惠!完全不難想像這些排隊人潮是為何而來~如果有來第五市場逛的話,我覺得蠻可以排隊來上一份的喔!
【店家資訊】
📍營業地點:台中市西區樂群街80號
⏰營業時間:09:00-20:00 (每週一公休)
☎聯絡電話:04-23727798
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